单一品种酵素原液。菠萝，葡萄，青柠檬，真是美如画！

每天一杯酵素

下午说好了 去朋友家 带几瓶酵素。平时自己喝就没注意这些，都是 兑在一起喝。
正好做的葡萄 和菠萝 还有 青柠檬都发酵好了。就装了一些~
发现真的太漂亮，太美了。颜色透亮，看着 赏心悦目。



于是，拍照留念下。




我做的比例都是 黄金比例~1：3：10 的~~我们做的这个发酵时间长，最少都是发酵1年半以上的。
做了很多年，论坛也经常逛，看到有很多帖子说到比例。发酵时间长短，~


我个人意见是，~新手刚开始做，或者 你已经在做酵素了。就按照1：3：10 的来做，为什么这么说呢，
看过一些温秀枝，温医师的视频和书籍，当然还有温医师经常提起的乐博士，都是说1：3：10的比例来做，
这个是科学，这么做肯定有道理。当然，你想尝试一下其他的方法，也可以。


但，如果你想喝长期喝酵素让自己，周围的亲人朋友健康，还是1：3：10的好一些。


另外时间上，1：3：10理论上6个月时间，时间越长越好。这是肯定的。
如果是新手开始做，一般都是做个一桶二桶。可能等不及，2个月都觉的漫长，不过还是劝你，不要着急。


酵素是时间的产物，等待就是最好的方式。


最后，祝大家五一快乐~~

每天一杯酵素

还想写点什么，一时想不起来 了。

微笑微笑

您是用红糖发酵的，还是蜂蜜发酵的，看着颜色不像是用红糖做的。

jdzx99

太漂亮了！  我的酵素也很清澈，哪天也专门装出来养养眼。

每天一杯酵素

微笑微笑 发表于 2016-4-27 20:07
您是用红糖发酵的，还是蜂蜜发酵的，看着颜色不像是用红糖做的。

必须是蜂蜜做的~食用的水果酵素，不建议用红糖做，红糖也不会有这么好的成色。而且红糖发酵，时间更长，半年肯定不行，至少要2年以上才能喝。

每天一杯酵素

jdzx99 发表于 2016-4-27 20:50
太漂亮了！  我的酵素也很清澈，哪天也专门装出来养养眼。

是的~呢~平时就是埋头做酵素。这做好的，颜色真漂亮。放在哪里简直就是艺术品。哈哈~~

每天一杯酵素

忘记写了~我们这个都是用蜂蜜发酵的。不是红糖。

华谷骄子

还想写点什么，一时想不起来 了。,写的挺好的，实在，一目了然，重点突出。蜂蜜发酵与红糖发酵我觉得：蜂蜜固然好，但成本高很多，红糖相对来说就便宜多了，做食用酵素就很棒的！

华谷骄子

jdzx99 发表于 2016-4-27 20:50
太漂亮了！  我的酵素也很清澈，哪天也专门装出来养养眼。

晒晒吧，给大家都养养眼

每天一杯酵素

华谷骄子 发表于 2016-4-27 23:17
还想写点什么，一时想不起来 了。,写的挺好的，实在，一目了然，重点突出。蜂蜜发酵与红糖发酵我觉得：蜂蜜 ...

嗯~如果真是想节约成本，用红糖也可以，不过就是，红糖的发酵时间更长，而且味道上，确实不如蜂蜜发酵的。