请教一个酵素小桶换大桶的问题？

果易学佛 · 发表于 2016-5-11 10:48:41

请教各位前辈：假设我在几个小桶里制作酵素，按照1：3：10的比例，每天分别搅拌放气，一个月后，把这几个小桶的酵素倒在一个大桶里，将它密封存放，这样做合理吗？

jdzx99 · 发表于 2016-5-11 14:18:31

可以的，没问题。合并以后先不要密封，看看有没有再产气，因为合并后相互可能会有点反应的。

心静控心1 · 发表于 2016-5-11 16:42:21

可以，这样做也非常好，做酵素不拍种类多，就拍太单一，楼上回复你的问题一定要注意

keke1229 · 发表于 2016-5-11 20:59:57

可以

逛来逛去 · 发表于 2016-5-15 12:53:52

做酵素真的不是越多越好，喜欢多种的还是尽量控制在八种以内吧，商业酵素即便是宣传上百种，发酵时也是单种发酵，大家可以多观察泰国生态村卖的酵素，论坛上有酵友发图的，也是单种为主，以前论坛有专业人士发过文章，说过不能多。那样多菌种成天忙着打架了，大概就这个意思。我之前就提过，可惜有很多人不接受，总觉得多多盖善，要知道，商业化的东西是从试验里论证出来的，有科学根据的。

xt4313 · 发表于 2016-6-23 22:29:27

有足够的空间就没问题

zhanghui · 发表于 2016-6-27 16:39:56

可以我试过

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