请教：制作一周的食用水果酵素这样正常吗？

justsnowing · 发表于 2016-7-1 12:24:49

我是新手，就做过三次环保酵素，看到大家说食用水果酵素很好，心动后试着做了。用蜂蜜、新鲜的苹果和桃子、凉白开按1：3：10比例制做，做之前用具也用开水消毒了。现刚一周，酵素上面有黄色的沫子，请教各位前辈，这样正常吗？

張静 · 发表于 2017-5-1 20:01:01

正常的，每天搅拌一两次，让上面的材料浸水里才不会坏

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