环保酵素的膜颜色变的有点红

萌萌523 · 发表于 2016-7-11 11:55:54

一个月的环保酵素，里面有樱桃，中药材，酸奶粉，有膜了后，膜的颜色有点泛红，是发酵失败了么，这样要怎么办，可以补救么

萌萌523 · 发表于 2016-7-12 08:53:09

蔚蓝的天发表于 2016-7-11 14:06
你闻闻味道就知道了如果要是很臭的话应该是坏了但是从你的颜色判断应给没什么问题如果坏掉的话应该是黑 ...

不臭，还是那种很好闻，淡淡的中药的味道，这样我就放心了，感谢，昨天去搅拌了一下，搅拌开的白膜就是白色的，结在一起后的白膜就像被樱桃的颜色有点染色的感觉

prettyface · 发表于 2016-7-12 11:04:51

为什么要加酸奶粉，一般做酵素，都是天然的食材，不油不荤的。
越是天然的越好。
中药材，因为有药性，最好匹配好了药性再做，这个还是交给专业人士吧

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