酵素达人微课堂开讲啦！

秋水莲花

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各位酵素爱好者，我们的酵素达人微课堂已经开讲两课啦！得到了许多酵素爱好者的喜爱、肯定和支持。10月13日晚上8:00，我们将邀请到资深达人刘酵授，为我们分享第三讲。
刘酵授家学渊博，双亲都曾做过关于“发酵”的项目研究。他也因此有缘较早接触酵素。因为醉心于有关“发酵”的一切相关研究，酵友赠送“刘酵授”这一雅称。对酵素的深深喜爱和认同，促使他以专研的态度去琢磨和实践酵素的各种酿造方法，从实践中沉淀了许多个人心得。为了推广酵素，从2012年开始根据酵素的特性研究家庭酵素的酿造解决方案。

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Liyanghong

听了两堂课讲得非常好！老师对大家提出的问题都会耐心回答，酵友们赶紧看过来！