1.益生菌对人体有哪些作用? 1、形成生物屏障、抵抗有害菌的入侵和感染。 2、帮助消化、吸收、代谢(纤维质、蛋白质、糖、钙及微量元素……) 3、合成营养素(维生素K、B群、激素、干扰素),胆固醇的应用、转换及脂质代谢。 4、净化胃肠环境,保护肝、心、肾等。 5、安定肠道PH值及增强肠道蠕动功能(产生酸抑菌)。 6、分解有害与致癌物质,预防癌芽细胞萌生。 2.中西医都一致认为胃肠道是百病之源,其根源就在于肠道菌群是否平衡的问题。菌,是人体不可分割的一部分!人体菌干重约2公斤,绝大多数居于肠道。综上所述,肠道菌群的正常态势,是可以预防癌变的。 3.什么是酵素? 酵素在医学上称为酶。酵素存活在活细胞内,是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质,它存在于所有活的动植物体内,是维持机体正常功能,消化食物,修复组织等生命活动的一种必需物质。所有的生命活动都是以酵素为中心的活动结果。酵素的催化作用推动着机体的生化反应,推动着生命现象的进行。若没有酵素,生化反应将无法进行,摄入的营养素都将对机体毫无用处。因此,没有酵素,生命将停止。 《黄帝内经》醍醐篇:“黄豆研磨成粉,蒸煮入槽,发酵数日至呈半透明胶态,是为“醍醐”;醍醐治百病”。醍醐就是我们今天酵素的前期物。 4.以前怎么没听说“酵素”? 1930年德国医师,就先后发现了动、植物酵素的用途。 上世纪40年代,科学家发现:人体先天具有生产酵素的能力,且这种能力会逐渐衰退,直至因酵素缺乏和不平衡而致病,乃至致死。 上世纪80年代以后酵素启用萌芽,科学家发现:酵素不被胃酸破坏,在食品中补充酵素可以帮助消化,维生素和矿物质只是酵素的“帮手”(故称为“辅酶”),“唱主角”的其实是酵素! 5.内脏酵素、植物酵素、微生物酵素有何不同? 1.内脏酵素:来自人体组织合成,只能在狭窄的PH值范围内活动,效果缓慢出现,作用专一(如蛋白质、脂肪、淀粉),需要体内辅酶酵素启动。 2.植物酵素:取自蔬果、植物等,较大PH值活性范围,大部分属于溶解蛋白质活性。 3.微生物酵素,在较广PH值范围下活动,效果马上出现,功能多样化、复合的种类多、纯度高(多出于人为地进行“选种”和“剪接”改良),所以是酵素补充者的首选。 6.除了少数的专家和明白的消费受益者,更多的人并不明白酵素就代表了生命和生命力。如果没有酵素,那么维生素、矿物质、激素等各种营养素也就毫无意义。 7.为年纪越大越需要补充酵素据报告,年轻人唾液酶的活性就比老年人强30倍!动物实验也表明,保持一定的饥饿度,节省消化酵素可以“长寿”。年纪越大,各种代谢废物(代谢不完全产物)和毒素在体内的堆积就越多,同时由于器官与细胞的老化,制造酵素的能力下降,而又不断地消耗增大,导致体内酵素急速减少,因此,老年人的亚健康、疾病、癌症发病率明显升高。对于老年人来说,健康的、高质量生活的长寿 8.人体会停止生产酵素吗 生命不息,酵素不止。只是生存的环境太差大大降低人体的酵素分泌能力。并且人体需求的约6,000多种酵素,有些是人体无法自行合成的——必需酵素,也就必需从体外补充了。因此,建议您要改变不健康的饮食习惯,让机体能从繁重的消化酵素分泌中“解脱”出来,分泌更多的代谢酵素以助生命质量的提高。 9.孕妇能使用酵素;酵素属于天然优质食品,有助于营养母体,并帮助其排出代谢废物,缓解孕吐等症状,可安心长期食用。大量文献报告和实际案例证明,在同等条件下,怀孕期间补充酵素的孕妇,其所生产的婴儿比没有补充酵素的孕妇所生产的婴儿,更少生病、免疫力更强,生长发育更强健。 10.每天何时补充酵素为最佳时间;以早晚为佳,空腹为好;有条件者,可阶段性、周期性的代餐使用;长期食用对身体更好,效果也更佳。对于特殊情形之下(如醉酒或防醉),可预防性或补救性地使用之。 11.酵素的用量;原则上酵素的量越多,效果越快、越明显;如果有人吃了酵素没有明显反应,则可能是用量不够;食用酵素过量不会有任何不良反应。每个人的反应和体质不一样,待清除体内残留废物和毒素之后,在专业人士的指导下,自然会摸索到适合自己的用量和用法了。 12.健康的身体与“吃的关联;中医讲的“病从口入”,和西医说的“胃肠道是百病之源”都是指到了酵素在帮助人体摄取营养,并进而最终影响和决定人体健康水平的重大意义。 13.发达地区的晚期绝症患者会被医生建议食用酵素,因为大量的临床证据标明,酵素对于缓解晚期绝症患者疼痛、增加营养摄取、改善其生存质量、延长生命等方面有着确定的效果。 14.补充酵素真的这么重要;现代人生活节奏紧张,进食的大都是熟食和精制食品,加上不良的生活习惯和各种污染,身体的负荷越来越大,早已是不堪重负了。不及时补充酵素,我们的身体就会越来越“吃不消”,各种亚健康和疾病也就逐渐提早出现。 15.酵素在日常生活中除了内服,酵素还可以用于各种食物加工前的腌制或准备、各种皮肤疾患和外伤的外敷。做菜、美容美白、面膜、养鱼、宠物、种花草之用等。
|