新人！第一次做水果酵素！请帮我看一下成功了没有

樱花杨子 · 发表于 2013-7-31 13:28:16

因为第一次做酵素不知道成功没成功！请高手们帮我看一下我还有一些疑问！我是5.11日做的是按1：3:10做的！我是用土蜂蜜做的因为我朋友家养蜂！所以蜂蜜肯定是好的！
但我的问题来：第一：我想问一下这个上面都是白色的东西到底是成功了没有.
第二：因为3个月才能喝那么我8月11日就可以喝了！是不是把里面的水果渣过滤出来放进另一个新的容器！不需要放冰箱？

谢谢各位了！帮我看一下！

/:pゞYeづ梦 · 发表于 2013-7-31 14:34:08

发酵得不错嘛，上面白色的东东是白膜，可用来抹皮肤美容，这瓶白膜不算多了！到期可用虹吸法吸取里面的清液，约20ml兑温水或冷开水300ml空腹饮用，每天三次，或随个人喜好调节份量，混浊液和果肉都可食用，更可以做果酱{:5_128:}

veryi · 发表于 2013-7-31 16:44:12

随喜，发酵得真好。着急的话3个月也可以用了，食用最好6个月以上。不要放冰箱。

武汉sky · 发表于 2013-7-31 16:55:46

不要放冰箱

僞祢ゴ變乖 · 发表于 2013-7-31 17:59:06

放在阴凉通风的地方常温保存即可

古書与白話 · 发表于 2013-7-31 22:17:21

同学们都回答了，我恭喜下楼主，酵素非常漂亮！

樱花杨子 · 发表于 2013-8-1 12:24:00

/:pゞYeづ梦发表于 2013-7-31 14:34
发酵得不错嘛，上面白色的东东是白膜，可用来抹皮肤美容，这瓶白膜不算多了！到期可用虹吸法吸取里面的清液 ...

是不是白膜多比较好啊！我还以为坏掉了怎么一直会有的呢！第一次做不懂！怕吃坏东西

/:pゞYeづ梦 · 发表于 2013-8-1 17:13:37

空气接触少，白膜就少，有一定数量的人是不喜欢白膜的，你这瓶得棒！也证明这个瓶子密封性非常好

樱花杨子 · 发表于 2013-8-1 23:41:44

/:pゞYeづ梦发表于 2013-8-1 17:13
空气接触少，白膜就少，有一定数量的人是不喜欢白膜的，你这瓶得棒！也证明这个瓶子密封性非常好 ...

哦是这个一说啊谢谢你！我不是很懂还以为坏掉了想怎么一直有这个白膜的！因为马上3个月就要吃了呢！买这个瓶子的时候的确他描述上写能自己排除空气才买的！因为怕爆掉！非常感谢你的专业回复！

yanxindi · 发表于 2014-4-3 13:56:35

你家在哪里，你家的蜂蜜卖么

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