大家好，我是一名酵素爱好者，从13年接触到酵素后一直坚持喝酵素，也一直坚持做酵素。今天想借此机会跟大家探讨一下酵素到底对我们的身体到底有些什么帮助，我想听听各位 的真实感受。 我第一次喝酵素是在特百惠买的1:1的水果酵素，口感非常好，喝完后肚子很饿，应该有刮油的效果，后来通过学习才知道1:3:10的酵素才是主流，就开始自己做蜂蜜水果酵素，三个月后，1310酵素成功了，味道酸酸的，很香，相比 1:1的酵素，口感虽然没有那么好，但是每天喝都不会喝腻。做酵素时，我还纠结到底做哪一种酵素好，后来两种都做了，成品出来后我们全家都爱喝1310酵素，11酵素酒味太重了，太甜了。 刚喝酵素时，身体确实有一些好转反应，我明显感觉胃部有刺激感，应该是有胃溃疡的表现，也出现上火，眼睛有红血丝的症状，还排了很多宿便。 大概半年后，我和我爸爸的肠炎在不知不觉中好转，我们父子俩之前一直有拉肚子的毛病，上厕所很急，大便长期不成型，半年后得到改善，但是没有彻底恢复，经常后复，直到一年多时间后惭惭变得越来越好。 自喝酵素以来，我从来没有长过口腔溃疡，我同事之前一到秋冬干燥季节就口舌生疮，满嘴泡泡，舌头都开裂了，喝酵素那年起一直没有出现以上情况。 还有就是越来不喜欢吃零食，一闻到香精很重的东西从胃里人排斥它，包括任何饮料、雪糕、饼干，火腿肠、方便面等食品，之前很爱好的，现在尝都不尝了。 这两年，感冒也没有出现了，偶尔有咽喉肿痛的情况，加重喝酵素或者喝生姜酵素，过一两天就恢复了。 在不知不觉中，我的干眼症也好了，之前一直都有用眼药水的习惯，眼睛经常充血，干涩症状，现在感觉很好了。 酵素的解酒效果我们也验证了，包括身边的朋友也很认可，有亲身体会，酒醉后喝酵素会舒缓醉酒症状，不上头，减轻醉酒症状。 对于烫伤效果也是非常明显，而且不发炎、伤口好得快。刀伤止血很快。都 是亲眼所见。 再者就是皮肤变好了，包括我爸爸，还有家里的婶婶都是我推荐他们喝酵素的，很明显，皮肤变得更加有弹性，饱满了，这种效果不是化妆品能做到了。呵呵，臭美一下，我每次回老家都夸我年轻，我今年37岁了，附个照片证明 一下^^^^^ 关于酵素减肥这一块，我觉得没有明显效果，都是商家炒作的。因为我一直还是那么胖。 现在喝了四年酵素，反而有一些疑滤了，也是我今天想请教的问题。 在健康神话中，酵素堪称是最为荒唐的。因为人体根本不能吸收外来的酵素!这不是医学常识，而是生活常识，是初中生物课上的知识。酵素作为一种蛋白质，它们的功能往往是单一而独特的，一个萝卜一个坑，一把钥匙一只锁，只能特事特用，没有“泛用性”和“全能性”。
简而言之，人体需要的酶只能由人体自己制造，不可能通过外来补充。外来服用酵素，无论是自制的酵素饮料，还是酵素药片都毫无意义。因为植物产生的酵素，人体根本不需要。
因此，外来酵素在人体内是找不到“工作岗位的”。
1， 以上是网上的原话，对于这个观点各位怎么看待？有些专家强调，酵素做为一种酶，被人体吸收后在胃里分解为蛋白质，根据不能以酵素的状态达到你的肠后，不能转换为身体所需的酶，这种蛋白质的营养还不如直接吃新鲜水果的营养丰富，你们怎么认为？ 2， 我们长期喝酵素，身体会不会对酵素产生依赖？从而自身产生酵素的能力下降，只能靠体外补充酵素？ 3， 酵素到底是不是时间越久、效果越好？我们知道酵素发酵是靠我们制作时添加蜂蜜或红糖，给他提供能量，让有益菌发酵，时间久了，糖份耗完了，会不会影响他的活性？因为之前也看过这方面的报道，和我们最开始所说的时间越久分子越细相冲突。 4， 喝酵素的时间越长，效果越不明显，是不是身体不能吸收酵素了，或者是对这种补充酵素也型成惯性了，所以我有时也会怀疑对于酵素的益处是不是心理作用？ 5， 如果停止喝酵素，身体会不会衰老得更快？ 望各资深的专家帮我解答一下，谢谢！
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发表于 2017-7-18 11:32:50
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