玉米(＾Ｕ＾)ノ~ＹＯ

WBIZS · 发表于 2017-8-12 22:43:29

玉米有些硬，煮着不好吃了，做成酵素吧，(#^.^#)嘻嘻

jwyz_001 · 发表于 2017-8-28 13:27:00

感觉是不是打碎才好发酵

WBIZS · 发表于 2017-8-12 22:47:24

玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质，具有很高的营养价值，属粗粮中的保健佳品。

WBIZS · 发表于 2017-8-12 22:46:52

别称一览
苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米。

性味归经
味甘，性平；归胃、肾经。

WBIZS · 发表于 2017-8-12 22:47:59

玉米营养功用
营养价值
含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质，粗粮中的保健佳品。

功效作用
益肺宁心，健脾开胃，清热通淋，利尿止血。对防癌、降胆固醇、健脑有一定功效。可调节神经系统功能，使皮肤细嫩光滑，抑制并延缓皱纹产生。

相克相宜
忌和田螺同食，否则会中毒。不可与牡蛎同食。与鸽肉同食可防治神经衰弱。与鸡蛋同食可预防胆固醇过高。与松仁同食可抗癌、防癌。

WBIZS · 发表于 2017-8-12 22:48:43

玉米食用方法
适宜对象
脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿患者以及中老年人食用尤佳。

食疗处方
玉米渣、木耳同煮粥，加油、盐、味精调味食用，可补中健胃、祛湿利水、降血糖、降血脂、降血压，是高脂血症、糖尿病患者的理想食物。

静心_FCUB · 发表于 2017-8-28 16:36:07

jwyz_001 发表于 2017-8-28 13:27
感觉是不是打碎才好发酵

我感觉也是，这样不好发酵吧

WBIZS · 发表于 2017-8-28 20:04:44

是啊，我省懒事没打碎，慢慢发酵呗...

jwyz_001 · 发表于 2017-8-29 09:06:31

WBIZS 发表于 2017-8-28 20:04
是啊，我省懒事没打碎，慢慢发酵呗...

看来我还得修炼

WBIZS · 发表于 2017-8-29 09:38:30

哈哈，我们做酵素都在修心、怎么也得3个月-1年期，急也不行哟(＾Ｕ＾)ノ~ＹＯ慢慢来吧！

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