制作酵素半年多的总结

蓝色夜空

太厉害了，我要好好学习。

糖果甜甜生活

{:5_127:}

上海-依然

佩服，太专业了，谢谢分享

shuishui

{:5_127:}{:5_127:}{:5_127:}感恩楼主专业讲解。

蓝色夜空

写得很好，可我只看懂了一大半，还得好好学习。

Zhangll

{:5_135:}

自然而然'

从头到尾看了一遍，受益良多{:soso_e163:}

自然而然'

自然而然' 发表于 2014-1-19 22:56
从头到尾看了一遍，受益良多

:handshake新年快乐

风风雨雨2013

说的很专业啊！

ZHA58

     你讲的太专业了，我是个新手理解还真有些难度。但我看你很热心的解答酵友的问题，感觉你就是我想找的老师，我有些问题想问的是：1、为什么1：1的不好，放时间长了也会好的吗？2、我做的香蕉酵素（1：1）才一个星期不知道是什么原因长了很多的菌，从白色的变成了绿色的，看了挺可怕的，我用9层的保鲜膜封口了，还是照样的疯长，我想请你帮我分析一下是怎么回事， 我哪里出了问题，这是不是正常的？我用的是蜂蜜，香蕉和柠檬都是去了皮的，搞的也很干净的呀，也没有沾到生水，怎么会是这个样子的呢，是坏了吗，我是不是失败了？怎么可以防止在勤放气勤搅拌的情况下抑制有氧坏菌的侵入呢？