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环保酵素制作精华贴

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hot! 北京酵素使用及规模化制作经验环保酵素还了我一条清澈的小河

《浙江日报》报道环保酵素推广工作

楼主: shl

制作酵素半年多的总结

 火... [复制链接]
发表于 2014-3-7 08:21:59 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
羡慕啊,我的红糖都是超市买的,楼主的红糖是哪里买的啊

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shl
谢谢关注!给个链接,http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.235.635h5m&id=15974085522&_u=61idmt3ie1ce  发表于 2014-3-8 13:42
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发表于 2014-3-9 16:23:12 | 显示全部楼层
学习中。

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shl
谢谢关注!  发表于 2014-3-12 17:57
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发表于 2014-3-16 16:47:32 | 显示全部楼层
这个分析好专业啊,真是开眼界了{:soso_e179:}

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shl
谢谢关注!  发表于 2014-4-11 19:55
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发表于 2014-3-16 20:15:47 来自手机 | 显示全部楼层
分析的太专业了,说实话有些地方就没看懂,收藏了,有时间慢慢研究

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shl
谢谢关注!  发表于 2014-4-11 19:55
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发表于 2014-3-18 12:33:42 | 显示全部楼层
分析得很专业啊!

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shl
谢谢关注!  发表于 2014-4-11 19:55
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发表于 2014-3-20 13:13:28 | 显示全部楼层
感谢楼主把自己的经验毫无保留的贡献出来,上月底才刚开始做酵素,现在做了好几大瓶子各种酵素了,这些经验留着用。刚看到上面的买红糖的链接,打开后,是和自己第一次买的同一家呢。红糖的确不错,干吃的味道和小时候一样。后买的红糖比这家便宜些,都比不上这家的香甜。所以,现在还有10来斤,都有些舍不得拿来做酵素了,留着做姜糖水喝吧。

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shl
谢谢关注!这家的土红糖确实不错,价格也适中。  发表于 2014-4-11 19:58
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发表于 2014-3-27 11:22:13 | 显示全部楼层
好专业哦,还真得多看几遍

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shl
谢谢关注!  发表于 2014-4-11 19:58
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发表于 2014-3-27 13:51:02 | 显示全部楼层
那天看手机版的论坛,看到说喝酵素的时候隔夜先兑好了,再放2克红糖,第二天早上喝用温水捂暖后喝,是不是和二次放糖的原理差不多呀

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shl
谢谢关注!应该不是一回事,因为微生物分解利用糖没那么快。两次发酵放糖后至少得发酵3个月吧,不甜了说明糖被充分利用了,应该这样去考虑。  发表于 2014-4-11 20:03
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发表于 2014-4-7 14:02:15 | 显示全部楼层
抱走了,谢谢楼主分享

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shl
谢谢关注!  发表于 2014-4-11 20:03
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发表于 2014-4-21 11:36:46 | 显示全部楼层
文章很专业呀
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