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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

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[其它] 请教:做好的酵素味道到底是什么样的

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发表于 2013-8-13 19:03:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
lz买的酵素喝起来真的很酸,闻起来也没有大家说的水果香啊,感觉有点酸的刺鼻
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发表于 2013-8-13 20:35:53 | 显示全部楼层
买的可能不好吧,提倡自己做
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发表于 2013-8-13 21:38:36 | 显示全部楼层
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发表于 2013-8-13 22:22:53 | 显示全部楼层
我做的酵素也是的啊,都是酸味的,只是酸的程度不一样而已。兑水之后,加点蜂蜜或者红糖,喝起来口感就好多了。或者根据我的经验,300ml的水,滴上几滴,搅匀了,稍微放一会,再喝,水就有一股很清香的味道,和直接喝的水味道明显不一样。您可以试试。
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发表于 2013-8-14 09:12:17 | 显示全部楼层
我的食用酵素做好了,也有点酸酸的,不过还可以接受,我家女儿都是一份酵素一份蜂蜜十份水稀释了喝,我老公是直接喝原液.他说有点酸,不过还可以接受
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发表于 2014-8-10 16:01:46 | 显示全部楼层
我有水果酵素到期了,怎么喝到嘴里时喝道还算能接受,可咽下后,感觉有一股油腻腻的味道从舌头根返上来。十倍稀释后味道感觉味道能小一些。我这是第一次做水果酵素,请问大家是这个味道吗??
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发表于 2014-8-15 15:44:57 | 显示全部楼层
应该就是酸酸的味道吧  好的酵素不是要PH值小于4吗
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