葡萄酒渣做醋

toveychen · 发表于 2012-12-11 15:18:52

jnyjh 发表于 2012-12-9 14:48
醋的发酵温度是28-30度

用了加热棒，温度在30度呢

jnyjh · 发表于 2012-12-11 21:27:51

toveychen 发表于 2012-12-11 15:18
用了加热棒，温度在30度呢

那就等待吧{:5_128:}

Tracy_小麦 · 发表于 2012-12-25 17:04:32

现在天气冷，我刚好有葡萄酒渣，做醋可能不行了，冬天那做成酵素可以吗？怎么做呢。有贴子不？多谢啊。

jnyjh · 发表于 2012-12-26 20:39:34

Tracy_小麦发表于 2012-12-25 17:04
现在天气冷，我刚好有葡萄酒渣，做醋可能不行了，冬天那做成酵素可以吗？怎么做呢。有贴子不？多谢啊。 ...

酒渣可以放到明年夏天制作醋，现在做酵素把果渣当果蔬计算就可以

花香微醉 · 发表于 2013-1-4 00:19:16

我要试一试。

Lotus · 发表于 2013-1-17 11:26:02

学习了物尽其用

maodh2005 · 发表于 2013-1-17 19:57:16

感谢楼主分享

zlc3535 · 发表于 2013-2-20 14:24:42

jnyjh 发表于 2012-8-15 08:59
只要酒渣不坏当然可以，我做好的醋，就是用的抽出酒以后，又放到夏天的葡萄酒渣做的。 ...

向你学习啊，节约:)

mili · 发表于 2013-2-21 11:24:06

jnyjh 发表于 2012-8-15 16:19
只要有阳光，不透明的罐子可以晒，温度就起来了。玻璃瓶子可以围布晒。 ...

这个你都可以呀亲你好厉害呀

mili · 发表于 2013-2-21 11:27:40

好好呀等今年夏天我试着做做看哈

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