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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

楼主: jnyjh

葡萄酒渣做醋

 火... [复制链接]
匿名  发表于 2013-4-28 12:08:32
环保酵素微信公众号
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        ________评论来自新浪微博用户:双鱼拉比
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发表于 2013-4-28 12:48:14 | 显示全部楼层
jnyjh 发表于 2012-10-31 20:22
当然可以

请问你的梅酒是怎么做的?

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我没有见过青梅呜呜  发表于 2013-4-29 11:30
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发表于 2013-4-28 14:42:50 | 显示全部楼层
本帖最后由 云云云醉 于 2013-4-28 14:44 编辑

{:5_116:}{:5_116:}{:5_116:}以前做葡萄酒剩余的渣都丢了,真遗憾没好好用起来

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现在知道了也不晚  发表于 2013-4-29 11:30
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发表于 2013-5-1 12:48:12 | 显示全部楼层
对哦,自己做的醋比超市买的强多了,感谢楼主。
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发表于 2013-5-1 14:28:16 | 显示全部楼层
我的木瓜醋泡了几天了,现在水面上有些泡泡,味道不是很大,一开始木瓜是沉底的,现在有两块浮了上来了,应该没什么问题吧
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发表于 2013-5-2 19:47:02 | 显示全部楼层
放到空间咯{:soso_e106:}
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发表于 2013-5-31 13:38:07 | 显示全部楼层
看起来挺简单的,改天我也要试试
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发表于 2013-6-12 23:14:57 | 显示全部楼层
学习了,收藏!
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发表于 2013-6-15 15:28:43 | 显示全部楼层
jnyjh 发表于 2012-9-9 13:09
不要加醋,我们买的醋没有活着的醋酸菌了,加了也没有用。如果加自己做的米醋可以加快发酵,但很多人没有 ...

我家里有妈妈酿了十多二十年的醋,我妈妈的亲姐姐(书名怎么称呼呢)家里的醋历史更长了,是她生我表姐的时候酿的,我的表姐今年四五十岁了都当外婆好几年了,那一坛子的醋还一直在酿在喝!{:5_135:}
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发表于 2013-6-15 15:31:03 | 显示全部楼层
刚看到啊,立马就把正在喝的酵素渣加入了凉白开。
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