甜菜根酵素才两周昨天看到的是黑膜

Middle2006 · 发表于 2014-6-26 11:45:31

花青素含量高的会不会容易出黑膜
另外看到其中有白色的泡沫，会不会是前期白色泡沫氧化了产生黑色的了？
纯属探讨哈，因为我也想做
很补血

jwyz_001 · 发表于 2018-5-29 21:36:22

lris 发表于 2013-8-20 13:24
我这个为什么是黑色的，不知道是怎么回事？

容器口太大不好密封，坏掉了

jwyz_001 · 发表于 2018-5-29 21:36:53

lris 发表于 2013-8-20 13:24
我这个为什么是黑色的，不知道是怎么回事？

容器口太大不好密封，坏掉了

magnificent · 发表于 2018-5-29 21:52:13

它很容易变黑，变难闻，可能和它本身的材质有关，不放心再加糖，我同样的环境下做，火龙果和葡萄都发酵得很好，就是甜菜根，变难闻了，后来又放了糖，一个月后变好了。

账号		自动登录	找回密码
密码			立即注册