母菌酵素的制作方法及应用(田美整理)

田美生态农业

母菌酵素的制作方法及应用1、制作方法:
①香蕉树尖(芽) 1斤（富含生长素，生长快，砍下之后马上会长出来）
②竹笋1斤（生长快，需要用能吃的品种，有毒的不能用）
③空心菜嫩芽(叶)1斤
注:没有这三种植物，其它生长得快的植物嫩芽也可以替代。
      将所有原料全部切碎(3斤),加1斤的红糖或糖蜜，放桶内用手顺时针搅拌，盖好盖子(不用密闭，能防止虫子进去即可)，最少放置一个月,就会出现水渣分离，过滤取水作为菌种，渣可作肥料。（如果觉得滤出来的液体太浓，也可以再加入1斤的水再发酵一个月）
      如果闻着有酸的味道，就说明发酵成功。
      注意事项放置于空气流通处，不要有蚂蚁，老鼠，虫子等进入桶内。
2、作用：促进枝叶生长，滋养发芽，用于植物的生长期喷洒使用。
3、喷施比例:1:100~500，幼苗期500倍，成长期200倍，成熟期100倍。喷施叶面，正反面都要喷到，植物的嘴巴长在叶子的背面。

赵文喜

请问水培菜用什么酵素好？谢谢