大家有没有测过成熟酵素的PH值？

^_^嘟嘟

5月做的一瓶菠萝皮酵素到期了，使用前拿了一张PH试纸测了一下，跟色板一比对，发现居然在5-6之间。是不是我的酵素没有做成功呢？一腔热情一下子就被浇灭了。唉

我爱德鲁比

啊？咋回事呢，不是成功率很高的嘛？我的最近也有好多到期了，我都直接过滤出来储存了或用了。

一剪寒梅

我测过的呀，在3-4间

富晶

按照1310成功率是很高的！

diandian

我觉得是你的试纸有问题，否则发酵到期的酵素PH值不可能还有5到6的数值。

你可以去看看我的测试情况：
http://hbjsjdq.com/thread-16249-1-1.html

天天向尚

我半个月的半成品，都在3到4之间

阳光一样的笑脸

时间这么久，正常是不会的

gzwyao

{:5_129:}{:5_129:}嗯

jdzx99

我测过3个月的环保酵素，ph在3多一点。只要按标准比例做，3个月后没有臭味，液体较清澈，这样的酵素就是不测ph也肯定是成功的。

武汉sky

{:5_129:}