泰国之行记之三：巧遇阿旺

幸运七 · 发表于 2013-9-3 20:55:44

意思是红糖做的不好吗

樱慈 · 发表于 2013-9-3 23:59:05

谢谢分享

V紫气东来V · 发表于 2013-9-4 09:45:39

谢谢分享

吾宇伦比 · 发表于 2013-9-4 16:45:29

吾宇伦比发表于 2013-9-3 20:10
我用红糖做的大量的食用酵素，是不是都不能喝了呢？

SOULHU · 发表于 2013-9-4 21:22:31

有个大姐问乐博士，食用酵素是用红糖还是蜂蜜做的。博士回答说，食用酵素全部是用蜂蜜做的，红糖做的只用于清洗环保等。又问为什么，乐博士初步解释说，红糖或其它的糖，不管是来自什么含糖植物，都含更多的碳，而蜂蜜会有更多的荷尔蒙，对人体更好。（我目前做的酵素，给人试验用、治疗用，全是红糖做的，效果也不错，疑惑中。）

我看過溫醫師對於食用酵素要用蜂蜜做的對人體較好的原因.是因為所有的糖類發酵為酒精時(蜂蜜除外).若發酵不完全會產生甲醇.對人的眼睛不好.而相對的蜂蜜更含有對更多人體有益的天然元素.我相對的對於這個說法較為認同.給您做參考.

缘缘- · 发表于 2013-9-8 09:22:13

谢谢老平农，

Nita（骏祥） · 发表于 2013-9-14 10:49:55

感谢楼主的分享。想问下我们用红糖做的酵素含碳过多，那如果喝多了会有什么后果呢？

Nita（骏祥） · 发表于 2013-9-14 10:52:15

SOULHU 发表于 2013-9-4 21:22
有个大姐问乐博士，食用酵素是用红糖还是蜂蜜做的。博士回答说，食用酵素全部是用蜂蜜做的，红糖做的只用于 ...

那我们尽量让发酵完全，不让他产生甲醇，行吗？怎样才能让他完全发酵呢？

SOULHU · 发表于 2013-9-14 11:09:05

Nita（骏祥）发表于 2013-9-14 10:52
那我们尽量让发酵完全，不让他产生甲醇，行吗？怎样才能让他完全发酵呢？ ...

老平農到泰國的報告.相信您應該都看到了吧.其中就有談到食用酵素是用蜂蜜做的.就我個人而言我是不願冒險.連樂博士的食用酵素都用蜂蜜了.若用黑糖效果等同蜂蜜.那博士為何要用昂貴的蜂蜜呢.請深思之....

Nita（骏祥） · 发表于 2013-9-14 11:20:44

SOULHU 发表于 2013-9-14 11:09
老平農到泰國的報告.相信您應該都看到了吧.其中就有談到食用酵素是用蜂蜜做的.就我個人而言我是不願冒險. ...

您说的极是，但一是真蜂蜜难买。二是成本高很多。如果用糖问题不大，也可以接受的。毕竟穷民大众多。

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