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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

查看: 14345|回复: 25

[其它] 请问有用丝瓜做酵素的吗,

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发表于 2013-9-5 20:59:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
请问有用丝瓜做酵素的吗, 还可以加别的什么, 启发一下呗
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发表于 2013-9-5 21:40:47 | 显示全部楼层
我做酵素时加过丝瓜,不要纠结加什么,只要是生鲜植物水果都可以加。
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发表于 2013-9-5 21:43:31 | 显示全部楼层
我用丝瓜皮做了环保酵素 还加了点胡萝卜头 黄瓜蒂等 反正就是做菜剩的边角料
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发表于 2013-9-5 21:48:38 | 显示全部楼层
{:5_129:}{:5_129:}环保的当然可以。食用的就要注意味道了,蔬菜酵素一般味道都不太好。
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发表于 2013-9-5 22:43:26 | 显示全部楼层
哎呀,我做了丝瓜的,才一个月,我看了下,都缩成一点点啦。闻着还行,主要放水果了,有果香。黄瓜也缩缩了。听说南瓜做的酵素好喝,南瓜渣蒸熟,晾干,就是小零食,哈哈,期待啊。
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发表于 2013-9-6 06:13:44 | 显示全部楼层
用丝瓜当然可以,但千万不能去皮。
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发表于 2013-9-6 07:24:54 | 显示全部楼层
环保的当然可以。 蔬菜酵素一般味道都不太好。
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发表于 2013-9-6 08:04:36 | 显示全部楼层
shaoqing0818 发表于 2013-9-5 22:43
哎呀,我做了丝瓜的,才一个月,我看了下,都缩成一点点啦。闻着还行,主要放水果了,有果香。黄瓜也缩缩了 ...

南瓜做完都烂啦,还如何再蒸再晒?
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发表于 2013-9-6 08:26:27 | 显示全部楼层
/:pゞYeづ梦 发表于 2013-9-6 08:04
南瓜做完都烂啦,还如何再蒸再晒?

切的大块点啊

点评

大块没小块的利于发酵啊  发表于 2013-9-6 09:47
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发表于 2013-9-6 09:48:16 | 显示全部楼层
蔬菜的肯定没水果的味道好,不过蔬菜里营养也很多啊

点评

我前几天也做了丝瓜酵素,听说丝瓜能美容。  发表于 2013-9-24 18:27
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