跟着大家，做水果酵素

凌霜 · 发表于 2012-8-26 23:20:05

里欧那多发表于 2012-8-26 16:13
那么多罐，苹果醋那个那么小喝不了几次啊

确实哈！
当时也是受限制，家里有什么就拿来用什么！练练手啦！

田园农夫ONE · 发表于 2012-8-28 08:29:21

恭喜楼主！
做食用酵素的同时，别忘多做点环保酵素，利己利人。

荷光者 · 发表于 2012-8-30 09:14:36

真美。。俺要赶快买瓶子...

紫怡儿 · 发表于 2012-8-30 16:42:03

好漂亮，尤其石榴放里边更美

人生苦短 · 发表于 2012-9-5 08:08:04

真当是艺术品了，凌霜真是心灵手巧，弄的也真干净漂亮

conghuaduzi · 发表于 2012-9-5 16:13:56

1:3:10的比例制作。

1 3 10 各是什么啊？

凌霜 · 发表于 2012-9-5 18:07:05

conghuaduzi 发表于 2012-9-5 16:13
1:3:10的比例制作。

1 3 10 各是什么啊？

呵呵，看来是新朋友！
1：红糖；3：各类水果的总和，10：水（凉白开）
我这瓶六果酵素用了300g,的红糖，900g的水果， 3000ml的水

conghuaduzi · 发表于 2012-9-5 23:04:12

凌霜发表于 2012-9-5 18:07
呵呵，看来是新朋友！
1：红糖；3：各类水果的总和，10：水（凉白开）
我这瓶六果酵素用了300g,的红糖，9 ...

哦，水是开水。放凉了才做？

conghuaduzi · 发表于 2012-9-5 23:16:28

瓶子一定得用玻璃的吗？塑料的瓶子可以吗？做之前用什么来消毒瓶子？

凌霜 · 发表于 2012-9-6 08:22:03

conghuaduzi 发表于 2012-9-5 23:16
瓶子一定得用玻璃的吗？塑料的瓶子可以吗？做之前用什么来消毒瓶子？

可以饮用的水就可以了，看个人习惯。我是觉得家里桶装水也有几天了啊，烧开了放凉心里更踏实些！
玻璃瓶要用无铅的，塑料瓶用耐酸碱的塑料桶都是可以的。
我是用酵素洗涤消毒咯，还没有成品酵素的时候，可以洗洁精洗干净后，用温开水清洗了！
酵素制作分解过程中可以分解很多细菌的，所以洗干净就没有问题啦！

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