若干疑问。请老酵友解惑。

深圳老汉

shl 发表于 2013-11-11 15:36
呵呵，我们是同年代的人啊，那个年代过来的人，或许能少点偏执，多点思索，少点狂热，多点冷静吧！ ...

我是非常希望酵素能是大众健康的希望，而我的推广工作基本无效，原因就是我无法回答问题。我的圈子基本没有盲从的人。我以为这里是大本营，又有探索版块，学术气氛应该很浓。就像一个大学，老师讲完课，大家在课下交流各自的思索。而不是小学，张口就是老师这么说的。
或说的对，不要宣传，照顾好你的家人就够了。可是我的家人没一个接受的，而我是身体最好的（除了孩子）。
真巧，我对少生食也有兴趣，以后多交流。

西诒

或许您太急于求成了吧，别人看见您用的有改变了，钻着缝都要打听到您用的什么。酵素也是生活的一部分，需要体验!不愿意用来喝，总愿意用来洗碗吧。我爸爸到现在为止除了用来炒菜外，也不直接喝的，他一直还是默认为跟我奶奶做的醋一样。但是洗碗却要用酵素，不但自己用，还自己亲自动手教人用，更夸张的是农村摆大宴席的时候有点亲戚关系的要去展示，所以一场喜酒下来，很多人都知道省钱的环保酵素。

TRXJ

http://v.qq.com/boke/page/p/0/7/p0134k2l787.html我也是最近才看到的.

TRXJ

http://v.qq.com/page/l/p/0/l0134ygikp0.html

清清荷

喜欢看大家讨论，喜欢不同意见出现，我没有啥理论，也没有啥实践，有着一颗热爱崇拜酵素的心，和期待收获更多酵素理论的心。感谢大家的讨论。

cnhanny

1.保健环保酵素里的酶，应该是有一部分，占整个环保酵素的一小部分
2.保健环保酵素的酶一部分种类可在胃肠道直接作用，比如参与消化，杀有害菌、修复肠壁细胞等
3.保健环保酵素的酶的一部分应该不被肠胃直接消化，因为他不能透过肠壁和细胞间质，氨基酸、寡肽、矿物质、水可以，他们的个体小，酶个体大
4.一部分可能被水解成氨基酸和寡肽被吸收而一部分因为耐酸（因为环保酵素是醋酸环境）而不被消化，不会被胃酸（盐酸）变性。

cnhanny

6.人体可以自己合成酶，最典型的是每天消化腺分泌6-8升含酶消化液，
7.是微生物在发酵，主要是细菌。有氧叫呼吸，无氧即是发酵，为什么放在密闭的瓶内，就是瓶内氧气消耗完以后，形成无氧发酵，呼吸和发酵都是生物氧化碳源物质的过程，通过这个过程获取细胞生命活动（不一定是移动）的能量。

cnhanny

8.被消化的酶也没关系，消化分解成氨基酸、寡肽、维生素（辅酶）、矿物质（辅因子）等被吸收后在细胞内又会合成酶或其他蛋白质。

Jslong

人体自身抵抗疾病是最“”环保“”的，没有后遗症。
用药物来消灭“”病“”，往往也损坏身体的健康部份，留下后遗症，比如癌症病人化疗，杀敌一千，自损八百。
要让酵素在人体内起到最有效的作用，或许要像中医一样需要“”辩证“”，知道自己身体哪方面缺乏某种酵素，喝对酵素，才能见效。

断食疗法，本人不是很赞成，人体有病的时候，本身就缺少精血，再断食，抵抗疾病的能量就更少，断食也许就是把身体储备的仅有能量激发出来。
但养生讲吃饭吃7、8分饱，这个也许可行。