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楼主: 红尘过客

[酵素制作] 我做无患子酵素的心得

火 [复制链接]

发表于 2013-10-18 09:07:22 | 显示全部楼层

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大家好，我是第一次做，无患子用鲜的还是干的好?

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如果有鲜的那是最好了。我找不到鲜的，只好在淘宝买干的了。发表于 2013-10-18 18:40

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发表于 2013-10-19 20:58:32 | 显示全部楼层

多做,多学

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就是就是！发表于 2013-11-16 18:05

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发表于 2013-10-20 01:05:37 | 显示全部楼层

我今天也路边摘了十几斤{:5_128:}

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恭喜呀！发表于 2013-10-20 01:57

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健康生活0625

发表于 2013-10-23 13:13:32 | 显示全部楼层

请问，干的无患子，也可以做酵素的吗？

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我在淘宝买的就是干的，发酵很好。现在已经一个月了，都沉下去了，颜色也很好。香味也很好。发表于 2013-10-23 14:54

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发表于 2013-10-25 16:54:48 | 显示全部楼层

同问，干的好还是湿的好

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如果有新鲜的，那是新鲜的好。酵素多呀！发表于 2013-10-25 18:13

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发表于 2013-11-10 00:37:25 | 显示全部楼层

学习了！

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不客气，祝天天快乐！发表于 2013-11-10 01:01

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发表于 2013-11-16 14:04:31 | 显示全部楼层

只用无患子自己做酵素吗？可以放皂角吗？

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自然莲花海

我是无患子和茶枯粉一起做的，还放了一点生姜，倒了一点木槿酵素进去，泡沫好多发表于 2015-9-28 13:09

我就是无患子一味做的。皂角我想应该可以放吧？都是同类植物嘛，是吧？！发表于 2013-11-16 18:07

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发表于 2013-11-29 10:12:34 | 显示全部楼层

我做都加酵素做引子的

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加引子发酵快。发表于 2013-11-29 10:57

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慵懒的猫猫

发表于 2013-11-30 21:06:40 | 显示全部楼层

发酵的好好哦....那你之前直接用过无患子的原液没？我有好多问题啊,,,,对于无患子原液。

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没有，我今年七月才刚刚接触酵素，还是新人，不好意思啊，我们大家一起探索吧。发表于 2013-12-1 08:59

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发表于 2013-12-10 20:40:36 | 显示全部楼层

我做的就是干的无患子1：3：10会太浓吗？

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可以再加点1：10的糖水。将来成品也多点。干果据说是应该减半的。我用的是1；2；10。就这样还是觉得水有点少。干果是很吸水的呢。发表于 2013-12-10 21:14

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