公园里捡了一大袋棕榈果，尝试做酵素

Melody_麦子 · 发表于 2013-9-25 10:48:21

/:pゞYeづ梦发表于 2013-9-22 23:03
啊？真是这种呀？这种果子不知道会不会碰到皮肤就痒？！

我不会，去核时我就直接左手果子右手剪刀，忙活了半天，终于把所有的核全扒出来，核也是菩提一种哦，很有意思的。

冰魄凝烟 · 发表于 2013-9-27 00:24:01

这种树我家旁边的公园里好像有2颗，今天晚上下班的时候去看看。你做的这个是食用的还是环保的？百度了一下，种子也有用的，可以做饲料，花还可以吃，全身都是宝啊

Melody_麦子 · 发表于 2013-9-27 04:38:24

冰魄凝烟发表于 2013-9-27 00:24
这种树我家旁边的公园里好像有2颗，今天晚上下班的时候去看看。你做的这个是食用的还是环保的？百度了一下 ...

我做环保的，对于木有吃过的东西，还不是勇敢做食用的哈

米小粒 · 发表于 2013-9-27 11:08:53

Melody_麦子发表于 2013-9-22 21:43
我上传好了，去看看呗，嘿嘿

我摘了几个剥了皮怎么不香啊？

Melody_麦子 · 发表于 2013-9-27 16:11:26

米小粒发表于 2013-9-27 11:08
我摘了几个剥了皮怎么不香啊？

咦，怎么回事涅？我们捡的超级香的，现在发酵中的酵素也是香喷喷的，可惜味道没法传给你借鉴，厚厚。

是不是品种不同？棕榈果有好多种，有的就算变黄成熟了，果肉也还是硬硬的，我捡的这种果肉是软软的，真的像熟透的枇杷果。

米小粒 · 发表于 2013-9-28 12:27:43

仔细看了你的图，和我单位里的品种确实有区别，我这的种子是一嘟噜一嘟噜小的。

746908012 · 发表于 2013-9-28 19:51:19

看了你的帖子我也去公园采摘一点，可这果子是长的果肉好薄，试吃是甜的味道有点像椰枣

Melody_麦子 · 发表于 2013-9-30 22:39:54

746908012 发表于 2013-9-28 19:51
看了你的帖子我也去公园采摘一点，可这果子是长的果肉好薄，试吃是甜的味道有点像椰枣 ...

那有可能还不是同一种，我捡的这种果肉很厚，蛮好放一个果子跟果核的对比图了呶，果肉大概有一公分厚的样子，我倒是木有试吃过，在捡的时候有位老阿姨试了一个，据说是酸酸的，带点儿甜，:P

账号		自动登录	找回密码
密码			立即注册