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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

分享温医师讲座里关于食用酵素的制作

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发表于 2013-9-4 10:59:52 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
记得温老师说还有凤梨皮不要放,因为农药太多哦~{:soso_e121:}

点评

可以自己種.就沒煩惱了.皮是酵素最多的地方.不用可惜啊  发表于 2013-9-5 16:11
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发表于 2013-9-4 11:01:58 | 显示全部楼层
记得温老师说还有凤梨皮不要放,因为农药太多哦~
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发表于 2013-9-4 23:17:49 | 显示全部楼层
SOULHU 发表于 2013-9-3 22:59
1、榴莲的皮和籽不要放进去,其他任何水果的籽都可以放
2、用蜂蜜不要用糖,因为糖会酒化产生酒精
3、做好 ...

食用酵素不能用糖?

点评

不是說不能用糖.而是用糖的話,若發酵不完全會產生甲醇.對人體不太好.甲醇量大甚至會導至失明.所以可以的話最好用蜂蜜.  发表于 2013-9-5 00:26
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发表于 2013-9-5 08:25:07 | 显示全部楼层
蓝天白云399 发表于 2012-11-10 14:15
我觉得做食用酵素还是用玻璃的比较好,大家还记得塑料奶瓶的双酚A吗?食品级的塑料在强糖、强酸下会发生什 ...

酸不会腐蚀塑料  
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发表于 2016-6-16 10:12:14 | 显示全部楼层
受教了,做的大桶的环保酵素都有白膜,做的小口的就没有,做食用的就用怡宝那种小口的吧,在找纯蜂蜜中,找到就做食用的酵素
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发表于 2016-8-30 10:14:52 | 显示全部楼层
南无阿弥陀佛!请问温医师在哪个视频中有讲到,能否给个链接?感恩。
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