酵素乐趣：白膜是这样养成的（11月2日的状况）

cindyma

五香糯米 发表于 2013-9-22 21:38
完全敝开会长黑霉.
密封得不是特别严实就会长白膜,和制作 酵素的果蔬种类关系不大.

你说得对。不过我就是感觉燕麦米特别容易长白膜。或者是米类的比较容易长？之前我也做过一瓶水果的，同样的方式却一点膜都没有，干净得让人以为它没发酵过。{:5_127:}

cindyma

joyguoling 发表于 2013-9-23 09:22
感谢分享，有机会我也做点

做好了要来分享哦{:5_128:}

cindyma

阿布 发表于 2013-9-23 11:18
这个办法不错！试验去。

期待你的试验成果{:5_128:}

cindyma

再来几张图片

9.20—9.23.白膜的变化

9.18.—9.23.酵素颜色的变化

9.21—9.23.碗装燕麦米酵素的变化

近镜头看燕麦米酵素白膜——我怎么觉得看着像月球表面呢{:soso_e112:}

冰菁

我有桶环保酵素，过了发酵期就没去管它，一直就那么放着（盖子没有密封，因为想让它继续长白膜），谁知道过了两三个星期，面上居然结了很厚的一层，硬硬的，桶子口还长了像白菌子一样的东西

cindyma

冰菁 发表于 2013-9-23 12:21
我有桶环保酵素，过了发酵期就没去管它，一直就那么放着（盖子没有密封，因为想让它继续长白膜），谁知道过 ...

这么强悍！我现在也在考虑，什么时候取出白膜最好？照你的说法，应该是在形成后不久就要取出来才对吧？我准备试试，到时候再来交流。谢谢你的经验！

※紫雪

都说白膜美容好，可我用了脸紧绑绑的也没有感觉光滑。用了两次就不用了。

金辰

{:5_130:}

牛牛妈

我也要养点白膜美容{:5_125:}

小红豆

多谢分享{:5_127:}