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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

楼主: 老平农

泰国之行35:酵素与塑料

 火.. [复制链接]
发表于 2013-9-27 11:04:40 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
我前段时间做酵素是加了一些酵渣进去,发现产生的气体就比不加酵渣的酵素少了好多,是不是加了酵渣加速发酵的原因呢?
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发表于 2013-9-27 11:21:55 | 显示全部楼层
本帖最后由 gzwyao 于 2013-9-27 11:33 编辑

真是大开眼界,大开思路、大开事业。老平农加油,大家努力!{:5_133:}{:5_133:}环保酵素解决土地白色污染,江河湖泊藻类污染,城市大气污染大有可为!
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发表于 2013-9-27 11:43:20 | 显示全部楼层
呵呵,看来俺是瞎搞对了,无患子酵素等新的就是加酵素,原只是想时间可以少点,急切要用。有的还不敢确定,还兑了一份水及红糖,看来可以很简单啊{:5_127:}
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发表于 2013-9-27 11:54:33 | 显示全部楼层
厨房里有了任何(可以做酵素的)东西,就可以先把它们丢进桶里,盖上盖子,就可以改善空气。什么时候你有了时间,可以再放水、糖或蜜。

这样的话,水果和蔬菜肯定会腐烂了,那么也就是说烂水果和蔬菜也可以做酵素食用吗?老平农,如果方便能否就这个问题咨询下博士呢?

点评

那到底怎么区分腐烂和自然发酵?  发表于 2014-1-10 14:17
放桶子里是自然发酵了,比如酿葡萄酒不放糖,它们自己会发酵,只是我不太懂,自然发酵和腐烂怎么区分,所以我还是乖乖先放糖和水  发表于 2013-10-6 16:08
还是不懂,放桶里的水果也会烂的啊  发表于 2013-10-6 16:02
明白了,博士农场桶里的是好水果让它们自然发酵,和烂水果不同,呵呵,瞧我这笨脑子  发表于 2013-9-27 16:10
水果腐烂跟发酵是不同的,虽然差别不大。食用的还是用心讲究一点吧。博士这里的食用酵素可都是宝贝呢。  发表于 2013-9-27 15:58
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发表于 2013-9-27 12:45:30 | 显示全部楼层
感恩你们的付出,期待更多分享。
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发表于 2013-9-27 12:50:35 | 显示全部楼层
谢谢分享,
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发表于 2013-9-27 13:10:37 | 显示全部楼层
老平农 你写得太好了,图文搭配的好极了.
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发表于 2013-9-27 13:14:16 | 显示全部楼层
老平农 能多让博士讲讲 酵素复制的事吗?比如,像您说得,把做好的酵素直接倒在水果上,再加比例的糖和水呢?酵素复制的比例呢?.......

点评

酵素是可以任意做的。如果你还没有足够的经验和信心,就按照1:3:10,引子酵素额外加,多多益善。  发表于 2013-9-27 15:54
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发表于 2013-9-27 14:23:47 | 显示全部楼层
谢谢分享{:5_127:}
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发表于 2013-9-27 15:01:17 | 显示全部楼层
非常感谢老平农,让我们直观地了解乐博士的一切!{:5_127:}
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