酵素糖放少了，还能喝吗

咪咪格格2011 · 发表于 2013-10-2 20:34:37

那位高手指点下，杨梅酵素做好3个月了，感觉糖放少了，还能喝吗？

farmer · 发表于 2013-10-3 20:22:09

Ph值小于4就可以。我做的杨梅酵素臭了，不知道什么原因，我各种酵素做了几十桶，两千斤，就这个最贵的臭了，只好浇花了。

咪咪格格2011 · 发表于 2013-10-3 20:28:51

谢谢，可是试纸哪里有的买啊

我爱吃草莓66 · 发表于 2013-10-4 12:37:08

你的杨梅酵素什么味道？
我也做了1:1的杨梅酵素，3个月了，酒味还是很浓。。。也不知道怎么办

咪咪格格2011 · 发表于 2013-10-4 13:32:22

是的，酒味很浓的

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