可以用泡菜坛子做酵素吗

春雨 · 发表于 2013-10-3 12:46:38

羡慕你的泡菜坛子

平淡是福 · 发表于 2013-10-3 13:10:36

可以用泡菜坛子做酵素，但是瓶口还是要存水，气体自动拍出来

farmer · 发表于 2013-10-3 14:09:57

泡菜坛子做酵素，在冒泡阶段最好用大的塑料袋加橡皮筋，否则会吵到晚上睡不好。我有一坛子，在冒泡阶段从阁楼搬到书房，当时因为夏天，怕阁楼温度太高。就在睡觉的时候听见时不时一个咕嘟声，很吵。

世纪兰 · 发表于 2013-10-3 15:11:25

{:5_116:}还好我把坛子放在车棚里了

huohuomi · 发表于 2013-10-3 16:02:42

本帖最后由 huohuomi 于 2013-10-3 16:04 编辑

由于我们这的特点，家家户户都腌腌菜，所以家里好多坛子，哈哈如今几个大的都被我拿来做酵素了，剩下几只特别好的留给爸妈做腌菜~这种坛子大的抱不动，换坛边水不方便，另外要经常换水擦边和口子。

萱草花 · 发表于 2013-10-3 20:12:40

泡菜坛子好

一茶一座 · 发表于 2013-10-3 21:14:35

很好的我也用这种坛子做了一罐

根桑卓玛 · 发表于 2013-10-4 18:54:50

春雨发表于 2013-10-3 12:46
羡慕你的泡菜坛子

都是以前做泡菜时买的N多个，现在不吃泡菜了就全部空置在哪里，正头疼如何处理呢，现在真好，可以做做酵素了！

hello晰 · 发表于 2013-10-5 14:18:01

当然可以了用玻璃的和泡菜坛子最好只是泡菜坛不好观察

云南枫叶 · 发表于 2013-10-5 19:59:57

我也是用泡菜坛子做酵素，10天了，已经听不见冒泡了。

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