日本的酵素桶

Melinda玥臻 · 发表于 2013-10-9 12:36:51

请问日本的酵素桶，只用4-6天就可以做出来的酵素和普通桶用3个月时间做出来的酵素有什么不一样吗？

苗苗妈 · 发表于 2013-10-9 13:19:56

我也很奇怪，4天就好吃了，还说效果好，不过这桶是真心贵，400多一个

心情如风 · 发表于 2013-10-9 22:12:34

我买了一个，今天刚到，用梨做了一桶。

大宝天天见 · 发表于 2013-10-9 22:15:11

我还是相信时间的力量

嘻嘻2010 · 发表于 2013-10-10 10:11:27

好奇且心动日本酵素桶，有用过的来说说吗？

萝卜青菜 · 发表于 2013-10-10 10:44:39

感觉会不会是一种恒温发酵的原理呢？这么贵的桶，我还是耐心等上3个月再喝吧，或者买点别人做的也行。

我为酵素狂 · 发表于 2013-10-10 12:01:26

催化的？效果估计不会比自然成熟的好

liyanx · 发表于 2013-10-10 12:44:33

什么样子的呢

闲看风吹月 · 发表于 2013-10-10 18:43:14

我之前在另一个论坛发了关于食用酵素的帖子，后来就有卖家卖酵素桶。很多人都败了，现在没有一个人还在用。说用它做汽水不错

苗苗妈 · 发表于 2013-10-15 09:35:45

萝卜青菜发表于 2013-10-10 10:44
感觉会不会是一种恒温发酵的原理呢？这么贵的桶，我还是耐心等上3个月再喝吧，或者买点别人做的也行。
...

据说就是一般的桶，不恒温，但这材料里加一种什么元素，更容易发酵，具体情况搞不懂呢，是日本人发明地

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