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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

(转)用做葡萄酒的边角料做的葡萄醋----做酵素

 火.. [复制链接]
发表于 2013-9-10 16:40:53 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
本帖最后由 gzwyao 于 2013-9-19 23:00 编辑

{:5_130:}{:5_130:}酒少喝,酵素多做。
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发表于 2013-9-19 08:04:34 | 显示全部楼层
自己做的简易皮渣分离器,用烙铁在饮料瓶上扎的孔,醋流进去皮渣就挡在瓶外面了.

请问:你的这个皮渣分离器,是怎样做的,能告诉我吗?谢谢!
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发表于 2013-9-19 08:33:09 | 显示全部楼层
哇太厉害了高手
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发表于 2013-9-19 09:42:58 | 显示全部楼层
想知道制作胶囊的过程。
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发表于 2013-9-20 05:59:31 | 显示全部楼层
风铃天使-释演凤 发表于 2012-10-14 15:06
首先要把葡萄洗干净,控干水份,然后把葡萄全部捏破,10斤葡萄2斤左右白糖,放玻璃瓶。最好用自动放气的 ...

你放红枣是干红枣还是新鲜红枣?
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发表于 2013-9-20 12:20:19 | 显示全部楼层
好东东,感谢{:5_135:}收藏
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发表于 2013-9-21 08:37:32 | 显示全部楼层
想找做醋的方法很久了,
终于遇到
苍天啊
感谢楼主啊!~

点评

我也做醋了,不知为何,做葡萄酒后的渣做醋很好,直接用葡萄做的反而酸度不够  发表于 2018-10-15 15:49
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发表于 2013-9-22 01:46:23 | 显示全部楼层
感谢了,学习了。
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发表于 2013-10-4 17:31:12 | 显示全部楼层
这葡萄皮做酵素什么比例呢?怎么做?
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发表于 2013-10-5 11:35:41 | 显示全部楼层
90双鱼 发表于 2012-10-13 08:14
额刚买的葡萄呢

要买应季的葡萄,做出来的葡萄酒才好喝啊!
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