苹果柠檬酵素—第五天

倖田组

10月23日，第五天（19日晚做的）。我的苹果柠檬酵素，怎么好像还是没发酵呢？
每天都给它透气，而且认真搅拌。可是感觉没什么反应呀。而且打开还是很香的味道。
我是不是应该再放多点红糖啊？
上图大家帮我看看呗！O(∩_∩)O~

热带鱼123

发酵有适应的温度，大约是25－30度，再有就是比例。

春雨

现在天气冷了，再等等看

倖田组

热带鱼123 发表于 2013-10-23 16:16
发酵有适应的温度，大约是25－30度，再有就是比例。

比例严格按照1:3:10的。有可能是这几天天气转凉了。我这边现在每天最高温度大概27℃左右。可能温度的影响比较大。

倖田组

春雨 发表于 2013-10-23 16:24
现在天气冷了，再等等看

漫长的六个月啊啊啊！！！

芊米果果

27度温度还不错，我做的每天会有好多小泡泡。

倖田组

芊米果果 发表于 2013-10-23 16:30
27度温度还不错，我做的每天会有好多小泡泡。

我打开也有一点泡泡，类似于洗衣粉那种，这就是发酵的反应吗？那看来已经开始反应了是吧？

倖田组

倖田组 发表于 2013-10-23 16:32
我打开也有一点泡泡，类似于洗衣粉那种，这就是发酵的反应吗？那看来已经开始反应了是吧？ ...

我还每天都夸奖它咧嘻嘻！

莲花啊莲花啊

{:soso_e179:}

倖田组

莲花啊莲花啊 发表于 2013-10-25 19:24

{:5_128:}