喝酸化了的酵素会影响健康吗

雨荷123 · 发表于 2013-11-2 12:08:22

第一次做酵素。因为了夏天做的两个月后几呼完全发酵，味道很酸，我舍不得倒掉，就自已在喝，早晚喝非常酸很难喝，不清楚这样会不会有保健作用。

我为酵素狂 · 发表于 2013-11-2 13:11:32

酵素大多数就是酸的，不存在酸化。二个月时间不够，起码再等一个月，再等待等待吧

wsqnr · 发表于 2013-11-2 13:49:48

使用酵素要六个月，你再放放吧，两个月的正好是醋产生的阶段，酸是正常的。有些成品的酵素也很酸的，要有信心

jdzx99 · 发表于 2013-11-2 14:18:37

本帖最后由 jdzx99 于 2013-11-2 14:28 编辑

多看看论坛的帖子，酵素就是酸的，不存在酸化的问题，食用的最少3个月最好是6个月后再吃，喝时要兑10倍以上的水。

lovesun · 发表于 2013-11-2 14:28:47

漫漫等待中。好好学习中。

雨荷123 · 发表于 2013-11-2 14:36:52

我为酵素狂发表于 2013-11-2 13:11
酵素大多数就是酸的，不存在酸化。二个月时间不够，起码再等一个月，再等待等待吧 ...

:handshake

茵茵酵素 · 发表于 2013-11-2 14:36:53

时间长了就会好喝了。

春雨 · 发表于 2013-11-2 15:58:51

食用酵素最好等半年,不能太心急了

凡凡 · 发表于 2013-11-2 18:31:58

继续密封发酵

Jane · 发表于 2013-11-2 19:46:50

凡凡发表于 2013-11-2 18:31
继续密封发酵

2013 09 02 做了1：3：10黄梨酵素，上面还有白膜，这是否正常？

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