找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

环保酵素制作精华贴

环保酵素使用经验精华贴新手必读:环保酵素简明手册
环保酵素使用:家居日用的好帮手杭州电视台:垃圾减量与环保酵素防止酵素瓶爆炸的方法
hot! 北京酵素使用及规模化制作经验环保酵素还了我一条清澈的小河

《浙江日报》报道环保酵素推广工作

楼主: 晴空万里

用做酵素的方法腌制酸菜——成功了!

 火.. [复制链接]
发表于 2013-11-9 10:52:08 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
收获愉快 发表于 2013-11-8 20:10
好方法,一举两得。我用酵素腌的腊肉连苍蝇,蚊子都不敢靠近。

猪肉,我没眼花吧?
加群二维码
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-9 14:13:01 | 显示全部楼层
有创意,改天我也试试
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-9 15:30:46 | 显示全部楼层
酸菜会不会也有橘子味?{:soso_e124:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-9 16:00:47 | 显示全部楼层
先收藏起来,有空来做,好像这样做不会产生致癌物亚硝酸胺吧。楼主聪明,谢谢分享。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-9 17:43:27 | 显示全部楼层
楼主真聪明!谢谢分享。

点评

已经转到微信了,让更多的朋友学习做酸菜。  发表于 2013-11-9 17:44
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-9 18:09:40 | 显示全部楼层
不放果的可以吗 我也想试试  

点评

如果换成豆角的话也可以吧 酸菜 酸豆角 好好吃哈哈哈  发表于 2013-11-10 12:33
可以的。  发表于 2013-11-10 11:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-9 18:25:34 | 显示全部楼层
总共腌制了多少天?

点评

15天,这个和温度有关。  发表于 2013-11-10 11:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-9 21:34:39 | 显示全部楼层
坛子里高手如云{:5_125:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-9 22:07:26 | 显示全部楼层
春i满人间 发表于 2013-11-8 15:53
怎么做的??

将新鲜的辣椒直接泡在成熟的酵素里,放点盐,过一周以上就可以吃了

点评

这个挺好,我也学习一下。  发表于 2013-11-10 11:12
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-9 22:38:06 | 显示全部楼层
msxmyf 发表于 2013-11-9 10:52
猪肉,我没眼花吧?

你也试试吧
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|环保酵素救地球 ( 鲁ICP备19040000号-1 )

GMT+8, 2025-2-22 16:45 , Processed in 0.383335 second(s), 16 queries .

环保酵素救地球-爱酵素、爱生活

© 2001-2015 hbjsjdq.com

快速回复 返回顶部 返回列表