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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

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发表于 2013-11-10 08:45:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
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新手做酵素,不敢多做,饮料瓶做的发酵的很好,能看到气体往上冒,可是宽口瓶做的却不见有气泡,打开盖闻起来还有点儿酒味,不知道是怎么回事,有高手指点下吗?我是哪里做得不对吗?会是红糖放少了吗?

小口瓶发酵成功的

小口瓶发酵成功的

水果的有酒味

水果的有酒味
DSCN0270.JPG
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发表于 2013-11-10 09:37:40 | 显示全部楼层
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发表于 2013-11-10 09:56:17 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-11-10 10:14:52 | 显示全部楼层
富晶 发表于 2013-11-10 09:37
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好的,谢谢哈,我就耐心等待吧。
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 楼主| 发表于 2013-11-10 10:15:05 | 显示全部楼层
gzwyao 发表于 2013-11-10 09:56
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好的,谢谢哈,我就耐心等待吧。
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发表于 2013-11-10 13:23:23 | 显示全部楼层
发酵很好
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发表于 2013-11-10 15:38:25 | 显示全部楼层
正常,挺好的,如果没发酵就不会有酒味。而且已经有白膜了,就是发酵的结果。
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发表于 2013-11-10 16:01:21 | 显示全部楼层
{:soso_e189:}
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发表于 2013-11-10 16:55:42 | 显示全部楼层
我做的食用酵素上面也起了跟你环保酵素一样的白的。没问题吧?
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发表于 2013-11-10 20:24:39 | 显示全部楼层
没多长时间吧,得慢慢期待
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