用米泔水不放糖制作酵素的试验得到了意外的保鲜效果？

我为酵素狂 · 发表于 2013-11-10 10:37:33

海南－燕子 · 发表于 2013-11-10 11:23:01

我也试验了一瓶，是9月做的，里面只放了哈蜜瓜，哈蜜瓜到现在还是一样，没有烂，但不知道能不能变成酵素呢？

我为酵素狂 · 发表于 2013-11-10 11:35:28

海南－燕子发表于 2013-11-10 11:23
我也试验了一瓶，是9月做的，里面只放了哈蜜瓜，哈蜜瓜到现在还是一样，没有烂，但不知道能不能变成酵素呢 ...

我们共同等待时间的检验吧

我爱酷衣尚 · 发表于 2013-11-10 11:59:22

感谢楼主的实验，请问如果不发酵，怎么能成酵素呀？{:5_116:}

富晶 · 发表于 2013-11-10 14:19:13

肯定成功！过程是漫长的、味道是臭的！

萱草花 · 发表于 2013-11-10 14:37:50

{:5_118:}哈哈，我用米泔水沤过坏苹果，结果是很臭。

万亩山庄 · 发表于 2013-11-10 14:40:07

那是乳酸菌啊！

jdzx99 · 发表于 2013-11-10 15:07:49

你准备放多少时间再打开？等打开后发个贴告诉一下结果哦，很想知道看似很新鲜的原料变成什么样了。

珠水晶 · 发表于 2013-11-10 19:00:54

等结果{:5_130:}

蓝色的梦 · 发表于 2013-11-10 20:32:36

米泔水实际上淘米水。我的米酵素快一年了。

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[酵素制作] 用米泔水不放糖制作酵素的试验得到了意外的保鲜效果？