酵素做好的标志

Llitleqian · 发表于 2012-9-20 01:25:18

酵素做成功的标志是什么？是PH值在4以内么？如果看到还在冒气泡，但是PH值测到在4以内是否说明已经好了？还是非得等3个月？

jnyjh · 发表于 2012-9-20 08:29:30

3个月PH值在4以下就是成功的，酵素是时间的产物。

雁南飞 · 发表于 2012-9-20 08:30:11

一个月就有了酵素的基本功能，要发酵完全，最好还是等上三个月。

凌霜 · 发表于 2012-9-20 09:03:39

3个月以后，PH小于4为成功，3个月是发酵成酵素的基本时间！

黄钒（乐途） · 发表于 2012-9-20 09:45:48

买点试纸，回去测测，有两瓶不确定成不成功，做了快一年了。

lili201108 · 发表于 2012-9-20 10:03:31

什么叫PH值，是不是专门有测量的工具？

田园农夫ONE · 发表于 2012-9-20 10:11:37

赞同楼上的说法！

悠然 · 发表于 2012-9-20 10:33:19

有一种东西，收PH值试纸，专测PH值的，也就是酸碱值，可以在化工店或者淘宝买到了。

海棠 · 发表于 2012-9-20 13:46:05

光看PH值是不行的。通过我自己的实验证明，刚做5天的酵素，PH值就可以达到3.8了，所以看PH值是没有用的。顺便说一下，我是用试纸测的，精密试纸也能只测到3.8.

FM.LAN · 发表于 2012-9-20 16:03:04

海棠发表于 2012-9-20 13:46
光看PH值是不行的。通过我自己的实验证明，刚做5天的酵素，PH值就可以达到3.8了，所以看PH值是没有用的。顺 ...

是的光看PH值是不行的，我的还没有一个月，PH值就是3了，难道就是成功的了吗？不是的吧，要等3个月才稳定吧，

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