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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

查看: 14911|回复: 14

请教,新鲜芦荟可以做食用酵素吗?如能,要不要去皮?

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发表于 2013-11-21 21:52:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
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如题,多谢各位!
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发表于 2013-11-21 22:02:16 | 显示全部楼层
皮一来发苦,二来有大黄素,建议去掉。芦荟寒性,单一的最好不要做。我做的甜菜根酵素,一喝就拉肚子,喝别的综合酵素就没事。甜菜根是寒性的。
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 楼主| 发表于 2013-11-21 22:13:51 | 显示全部楼层
farmer 发表于 2013-11-21 22:02
皮一来发苦,二来有大黄素,建议去掉。芦荟寒性,单一的最好不要做。我做的甜菜根酵素,一喝就拉肚子,喝别 ...

多谢楼上前辈指教,是不是还是做环保的比较好?
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发表于 2013-11-21 22:22:02 | 显示全部楼层
得看芦荟是否可食的
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 楼主| 发表于 2013-11-21 22:24:21 | 显示全部楼层
水果 发表于 2013-11-21 22:22
得看芦荟是否可食的

可食的话,可不可以做综合食用里呢?
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发表于 2013-11-21 23:08:36 | 显示全部楼层
雨花friendzym 发表于 2013-11-21 22:24
可食的话,可不可以做综合食用里呢?

可以的。我上个月就做了一桶综合食用酵素,里边就有芦荟。
芦荟肉做食用,皮做环保。
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 楼主| 发表于 2013-11-21 23:11:50 | 显示全部楼层
diandian 发表于 2013-11-21 23:08
可以的。我上个月就做了一桶综合食用酵素,里边就有芦荟。
芦荟肉做食用,皮做环保。 ...

好的,多谢指教,我现在就放进去,一直等着大家的指导!
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发表于 2013-11-22 09:11:21 | 显示全部楼层
带皮只能做环保的,我就做了一瓶了,放搅拌机里处理过,发酵的很好
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发表于 2013-11-22 09:21:50 | 显示全部楼层
首先要用可食用的芦荟,其次,芦荟酵素不好喝啊......

点评

芦荟酵素不好喝可以加檸檬呀  发表于 2013-11-22 12:24
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发表于 2013-11-22 13:12:01 | 显示全部楼层
食用的要去皮的。
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