终于减肥成功啦！美梦成真啦！让我瘦了快30斤的居然是酵素

limm · 发表于 2013-12-16 09:50:50

本帖最后由 limm 于 2014-1-22 12:17 编辑

jim 发表于 2013-12-15 23:48
恭喜!真羡慕你的成功!.我是今天才来的新手,我也希望能做酵素给全家人喝. ...

{:5_119:}你可二种比例都做，总会有适合自家人的。

一时 · 发表于 2013-12-16 12:00:05

我昨天试着做了1比1无水水果酵素，没有经验，当时看着快满瓶了，今天一看，已经变成半瓶了，不知道可不可以往里续些水果和糖

小妖1212 · 发表于 2013-12-16 16:42:25

我是新人，也很纠结做一比一还是加水的，总觉得一比一浓缩的效果应该要好点

小妖1212 · 发表于 2013-12-16 16:42:48

我打算做橙子和柠檬的

limm · 发表于 2013-12-17 09:25:55

小妖1212 发表于 2013-12-16 16:42
我打算做橙子和柠檬的

金桔和柠檬最好，1十1大于2

承欢 · 发表于 2013-12-17 12:28:18

1:1的加水吗

elean · 发表于 2013-12-17 16:58:35

恭喜阿姨我让我妈妈也试试 {:5_125:}

跟蚂蚁赛跑 · 发表于 2013-12-17 17:10:02

阿姨，请问你1:1的是酵素是怎样做的？能不能告诉我具体的做法，谢谢

limm · 发表于 2013-12-17 18:29:09

跟蚂蚁赛跑发表于 2013-12-17 17:10
阿姨，请问你1:1的是酵素是怎样做的？能不能告诉我具体的做法，谢谢

整理干净水果称重，糖也称等量，将切成片一层水果一层糖[黑糖，红糖，蜜糖为上品，冰糖，冰片糖也可]，最后一层柠檬切片后盖在上层，再放一层糖最上面，前一段时间，可常将水果用干净勺子压到糖水中密封即可，因前一个月会产生大量气体，所以不能太满，制作时要求一切都必须干净，无油无水，酵母菌是厌氧菌，等密封后要避光放好，

跟蚂蚁赛跑 · 发表于 2013-12-19 13:09:34

limm 发表于 2013-12-17 18:29
整理干净水果称重，糖也称等量，将切成片一层水果一层糖[黑糖，红糖，蜜糖为上品，冰糖，冰片糖也可]，最 ...

谢谢阿姨，请问是用什么水果呢？是柠檬吗？

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