有人用“桔水”代替红糖来制作环保酵素吗？

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      论坛上有人用“桔水”来代替红糖来制作环保酵素吗？也许很多人不知道什么是“桔水”，我来给大家介绍一下：

      甘蔗制糖生产过程中,经压榨提汁,澄清除杂,蒸发浓缩,煮糖结晶等工序之后,煮好的糖膏经分蜜机筛分出产品糖跟糖蜜,到最后阶段筛分的为丙膏,分离出来的即为丙糖(赤砂糖,也就是通常所说的黄糖)和丙蜜,丙蜜即俗称为桔水,用来重新煮糖在经济上已经划不来,所以通常作为副产品出售,作为制造酒精的原材料,所以丙蜜通常也叫废蜜。
      桔水的成分：水分18.00、总糖分54.80（其中蔗糖35.80、还原糖19.00）、灰分11.10、粗蛋白0.54×6.25。
     目前桔水的价格1000元/吨这样，前几年才500元，刚好我里有个糖厂，09年的时候我帮朋友要过两吨去制作“EM菌”，以前我不知道酵素的制作方法，没用桔水试过，现在想来试试，但可惜今年我县这个糖厂倒闭了不生产了。
     如果可以用桔水来代替红糖，这样制作环保酵素的成本就更低了，也更环保了（处理桔水）。
     提醒一下，糖厂出售桔水就是几十吨出售的，一股的小厂才几百公斤的出售，以前我是认识糖厂的人，我要过最少是30公斤，是好玩用来制酒精的。
    如果有条件的朋友可以试试。

富晶

一定可以！只要糖水比调到10～20%就可以了

紫＆蝶

其实这个废糖蜜做环保酵素最好了，但是很难找到！你是在哪里找到的？{:soso_e100:}

爱我自己

本人正在使用，已发酵十天，等待结果。朋友的一个亲戚一直都用。

阿气压

糖蜜并不难找，关键是人家不一定肯小批量卖。

胡涂大肥猫

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