自制发酵腊八豆美味健康齐分享

营养师张宇 · 发表于 2013-12-1 17:41:01

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slllinlin · 发表于 2013-12-1 17:53:26

从没吃过，真想做点儿，回头试试~~~~~~~~~~~~~

营养师张宇 · 发表于 2013-12-1 18:12:52

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营养师张宇 · 发表于 2013-12-1 18:41:21

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五香糯米 · 发表于 2013-12-1 18:57:32

好想尝尝,哈哈.

酵素amtb · 发表于 2013-12-1 18:58:04

感恩营养师张宇，我也会去试着做的。我的设想是参考酵素的制作方法制腊八豆，比如说将白糖改为红糖或蜂蜜，加点水果酵素做菌种，不知这样是否可行？

营养师张宇 · 发表于 2013-12-1 19:07:00

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酵素amtb · 发表于 2013-12-1 19:19:25

营养师张宇发表于 2013-12-1 19:07
你可以先用我们的方法试下哦，然后再用你的想法试试。两个比较下看看哪个更好。我们用机会也试试用酵醋 ...

是，我们都来试试。您是营养师，肯定您更有经验。我就有点担心时间那么几天就能做好吗？

富晶 · 发表于 2013-12-1 19:22:53

我们这里到冬至前后大多数人家都会做。很好的东西！

玥瑶妈 · 发表于 2013-12-1 19:56:14

谢谢分享！收藏了！

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