自制发酵腊八豆美味健康齐分享

海南－燕子 · 发表于 2013-12-1 20:24:42

谢谢分享，希望以后你有时间多些分享其他营养食品，我收藏了，买到材料就开始做。“混合均匀后将腊八豆装在玻璃坛子里面，上面瓶沿沟里加上水，最后加上盖子密封待发酵成品！”沿沟的水是不是不能让它干，否则会坏？水少了就要加水。

营养师张宇 · 发表于 2013-12-1 20:31:53

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yh5058 · 发表于 2013-12-1 20:53:10

谢谢分享,为什么名字叫腊八豆呢？并不是腊月初8那天做的呀。

刘莎小贝 · 发表于 2013-12-1 21:01:30

请问味道咋样

风信子的幽香 · 发表于 2013-12-1 21:47:39

腊八豆很咸耶,只能当咸菜吃,每餐只能吃一点点,那对肠道的作用应该不大吧?做这么大一坛,可以吃几年呀!

RLW · 发表于 2013-12-1 22:08:18

吃的时候还要炒吗？

田园农夫ONE · 发表于 2013-12-1 22:58:10

做过纳豆，不过那是要加菌种的，请问您这不要加菌种吗？靠什么发酵的？

萱草花 · 发表于 2013-12-2 09:59:56

多谢分享，家里种有黄豆，我也试试。{:5_127:}

阳光一样的笑脸 · 发表于 2013-12-2 10:02:20

第一次听说，嫂子有肠炎，希望对她有所帮助

菲儿菲 · 发表于 2013-12-2 10:09:27

做法真这么简单吗？值得一试哦

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营养师张宇营养师张宇当前离线积分 787 头像被屏蔽	楼主\| 发表于 2013-12-1 20:31:53 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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