这是侧柏枝吗

桃花李花 · 发表于 2013-12-22 20:12:21

今天上山采了些,上岁数的人说不是侧柏枝是柏桠,我们主要用来薰腊肉,他的果实是圆的,有棱角.

LSQ0316 · 发表于 2013-12-22 20:23:11

图呢

桃花李花 · 发表于 2013-12-22 20:26:08

手机在传咱就上不了图

致青春 · 发表于 2013-12-22 21:20:22

侧柏枝熏腊肉？怎么个用法？说说看？

秋翁 · 发表于 2013-12-23 16:02:53

每年冬天，在四川都有熏腊肉的习惯。
一年杀一头猪嘛，要放到下个冬天杀猪的时候才又有肉吃。所以熏一下有利于保存的。而且能让腌肉的时候的调料更加的进入肉里面的。
其实橘子树的树枝熏了过后更好吃的。也许是因为柏树在那里比较多的吧。所以经常用的，就是柏树的。

萱草花 · 发表于 2013-12-23 16:31:29

还是没图。

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