时光将是最美好的证明-2014年7月25日，松针酵素制作分享...

七色草

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这个方法好不好

大兴安岭禅心

满天星星点点亮 发表于 2014-1-3 13:40
请问松针酵素有什么功效？

我国古代就有吃松针、饮松针茶的记载。葛洪的《抱朴子》记载了一个关于秦宫宫女的故事：秦末，刘邦、项羽攻入咸阳，战乱中，宫女们逃进深山，在山里老人的指点下，仅以松柏之实和松针为食。结果，个个脸色红润，冬不怕冻，夏不怕热。

　　李时珍在《本草纲目》里说：“松叶，名为松毛，性温苦，无毒，入肝、肾、肺、脾诸经，治各脏肿毒，风寒湿症。”又说能够治疗肿疱，促进毛发再生，强健肝、肾、心、脾、肺五脏，能够充饥，延年益寿。孙思邈对松树也是情有独钟，将松树的相关部分用于疗疾养生，创立了“服松子法、服松叶法、服松脂法”等自然养生方法。在许多古代医药典籍中，对松针的神奇功效都有记载：《神农本草经》称“松为仙人之食物”；《千金方》记载： “松叶令人不老，生毛发，安五脏，守中，不饥，延年，治中风，治风湿，百节酸痛之方”。 《本草纲目》记载“松叶，名为松毛，性温苦，无毒，入肝、肾、肺、脾诸经，治各脏肿毒、风寒湿症。”
许多运动员年轻时身体透支过多，一过60便老态龙钟，病态毕现。庄则栋先生却不是这样，他六十多岁的时候（推算）精神抖搂，青发童颜，打起球来有股虎气。 他说，是有那么一招，一用就有效，那就是坚持服用松针。 他说，高血压差点儿要了他的命。原来他曾经感到经常头晕，稍一劳累，就疲惫不堪，整日无精打彩，没几个月就衰老了许多。到医院一查，原来他的家族有高血压病史，他患了原发性高血压症。他用了各种降压疗法，吃了许多西药，但血压总是不稳定。低压总在120-130，高压在170-180；嘴唇青紫，面色灰暗，眼圈发黑。后来，在一个大夫的指导下，他用了松针疗法，坚持服用松针茶和松针制剂，半年后低压就稳定在80-90之间，高压在120-130之间；人也逐渐精神起来。他说，松针不仅能把高血压降到正常，还能把低压提到正常的血压，有稳定血压的功效。他原来也是大腹便便，是坚持用松针，坚持锻炼，不到一年身体就有很大改善，觉得精神。
　　
　　松针是松树的叶，为松树药用的代表部位，味苦、无毒，药性温和。松针提取物中含有植物酵素、植物纤维、生长激素、蛋白质、脂肪和24种氨基酸，每千克松针粉（以马尾松为例）含β-胡萝卜素88.6~250毫克、维生素B13.8毫克、维生素C522~641毫克、维生素E 2000毫克、叶绿素1349毫克。
　　松针还含有多种水溶性黄酮，其中包括在人体中活性极强、生物利用价值极高的前花青素，还有儿茶素以及多种不饱和脂肪酸。
　　松针的嫩芽有蛋白质、粗脂肪、维生素K及钙、磷、铁等各种矿物质和多种酶。
　　松针含有的α-氨酪酸，可促进葡萄糖的分解，有降低血氨及促进脑代谢作用，使脑功能活络，具有降血压的作用。
　　松针含有的苏氨酸是必需氨基酸，对维持人体氨基酸平衡起着重要作用。
　　松针含有的辅氨酸是构成骨胶在蛋白质的主要材料，起着壮骨作用。
　　松针含有的甘氨酸的人是必需氨基酸，在生物体内起到新陈代谢作用，抗酸、抗消化性胃溃疡病，可治疗忧郁症，能延缓肌肉的退化，对低血糖症有疗效。甘氨酸平衡对美容美体有特殊的效果，还能消除体味和口臭。
　　松针含有的丙氨酸为泛酸，对于人的成长与代谢具有重要的作用。
　　松针含有的甲硫氨酸对人体起到强化营养、弥补天然蛋白质不足、平衡氨基本作用；人体内甲硫氨酸平衡，可消除头发变脆、骨头变脆现象，与叶酸等合成，可以防御肿瘤的生成。
　　松针含有酪氨酸是甲状腺荷尔蒙等生成原料，是生成黑色素的基础物质；酪氨酸平衡的人，神清气爽、心情愉悦。
　　松针含有的苯基丙氨酸亦是必需氨基酸，苯基丙氨酸在神经传导方面起着重大作用，能控制疼痛。苯基丙氨酸有助于提高成年人思维和行动的敏捷性。
　　松针含有的树脂及单宁能够提高消化器官的功能。
　　不管是何种松针，春天是氨基酸含量最丰富的时期，它们大都是有机态的。许多物质之间，如微量元素之间，微量元素与维生素或维生素与氨基酸之间等，在一定PH值条件下，都处在动态平衡之中；这些营养物质都很容易被人体吸收，不存在过量中毒或彼此之间由于拮抗或螯合等作用而引起微量元素缺乏等问题。松针里含有的铁元素是血红蛋白的中心原子，是许多酶的组成部分。缺铁会引起贫血和影响细胞的正常生长，引起脱发、畏寒；儿童缺铁，会有上课精力不集中的现象。
　　松针里含有的铜元素，在血红蛋白合成中起一定活化作用。铜元素缺乏会引起骨质疏松症、关节炎。松针每千克含铜元素3.5毫克。
　　松针里含有的硒元素，虽人体的需求量不多，却很重要，硒也是世界上一致公认的抗癌元素，被誉为“抗癌之王”。硒与维生素E结合能维持心脏健康，中年人硒元素缺乏，会未老先衰，有的会提前出现更年期现象。如果人的头皮屑较多，往往也与硒元素缺乏有关。世界卫生组织提出：每人每天摄入0.05~0.2毫克的硒，就可大大减少癌症的发病率。硒元素还有拮抗汞、镉等剧毒重金属元素以及排毒的特殊功能。在西洋参、蒜、动物内脏、牛羊肉中亦有硒元素。
　　松针每千克含锌元素15毫克。锌元素是人体中最重要的抗衰老的元素，是食道癌的天敌。它参与人体中100多种酶的合成和酶的激活作用，直接参与核酸和蛋白质的合成，从而延缓了细胞衰老过程。人体有了伤口，锌元素能参与伤口的愈合。锌元素缺乏的人，味觉麻木，不怕辛辣，容易患感冒。锌元素还能增强性功能。
　　松针里含有的其他成分如甘油奎宁，具有降血糖的作用，而松香酸对于鸦片和尼古丁则具解毒的效果。松针提取物有排除体内尼古丁的特殊功效，所以常被加入特制的保健食品中供嗜烟者食用，戒烟效果明显。
　　松针还有预防瘟疫、治疗中风口斜、关节痛、脚气（癣）、风疮、风牙肿痛、大风恶疮等功能。


１：松针具有双项调节血压的作用。
２：松针具有软化血管．增加血管弹性．使人身体组织年轻化的作用。
３：松针具有辅助治疗糖尿病的作用。
４：松针具有降低高血脂的作用。
５：松针具有有效调节免疫力的作用。
６：松针具有强精的作用。
７：松针具有增加女性荷尔蒙激素的作用。

松针 【性味归经】苦、涩，温。

煮水法：将洗净浸泡过的松针切剪成三段，放水600毫升在砂锅或不锈钢器皿里煮。10-15分钟煮剩300毫升即可。

泡水法：将洗净松针切剪成三段，在大口热水瓶里冲入开水，焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次，每次的口感和成分都不同，平时可以代茶叶喝，以保健为目标，无需煎得很浓；用量与茶叶差不多。

松针茶喝法:
松针茶初喝味道有点涩，特别是油松。但也有人说非常好喝，有喝上瘾而戒茶的。总之体质不同反应也有所不同。要想松针茶不涩，可以多煮些时间，比如说20分钟。或者把松针洗净后在清水里多泡些时辰（比如说一夜），也能去涩。可将柠檬、蜂蜜、红茶、玫瑰花、茉莉花、麦芽糖等与松针茶混合饮用，口味也不错。效果最佳还是直接入口吃。


民间传统松针疗法
高血压：将50支松针洗干净，切成长度1厘米左右，装入罐中加水煎煮，代茶饮用，每日3-4次。或用50支松针于研钵中，加水两小杯，研磨成汁液，分3份，早、中、晚空腹饮用。

老年性痴呆症： 取松针、松树皮（表皮下的嫩皮）一起煎煮，代茶饮。 久聋不听 取松脂150克、巴豆50克，捣烂为丸，以薄棉裹定，塞于耳中，日换2次。

过敏性鼻炎： 用20克阴干的松针或新鲜松针，煎煮服用。

心肌梗塞：取嫩松针50支置于研钵中，加水磨成泥，再以纱布过滤出松汁分3份，早、中、晚分别空腹饮用。

心功能不全: 最简单同时也是最有效的方法，就是随时嚼食嫩松针。

脑溢血中风：取雌株松针、棕榈叶、大豆各20克，煎煮后服用，额头出汗更好。如果是吞咽不灵活，可将雌松的叶子切细，加酒煎煮饮用，建议用30度以上的酒。每次适量。若为预防中风，可每日嚼食松针。

动脉硬化：每天取50支松针，以水洗净，放入口中咀嚼或取松针煎煮浓汤喝。每餐前后可喝1-4小杯松针酒。

预防脑梗塞：将松针、棕榈叶、大豆一起煎煮服用，或者嚼食松针。每天喝一些松针汁，可净化血液，预防脑梗塞，饮用松针酒也有同样效果。

哮喘：过敏性哮喘，取阴干的雌松针，每日煎服20克。亦可将松针的新芽烤焙后碾末，涂在口腔咽喉部。

支气管哮喘：可煎煮鲜、干松针当茶饮用。

牙龈肿痛：用松针50克、精盐5克、酒100毫升、水500毫升，共煎含漱。

风热牙痛：取油松节如枣大一块，切碎，加胡椒7粒，浸于热酒中，趁热再加焙过的白矾少许，以此漱口，数次后即能效。

牙周病：在500毫升水中加入松针30克，煎煮剩一半，待其温度适中，以消毒脱脂棉沾取汁液擦洗患部。

口臭:常以数枚松针置于口中咀嚼。

失眠：日常多饮松针茶。

急性胃炎:取阴干的松针10克，加水300毫升，煎煮到一半水时，早、中、晚3次，空腹服用。
糖尿病:口渴时，将红松针放入研钵中磨碎，饮其汁液。或用松针4份、嫩松柏叶6份的比例混合，煎煮服用。服时宜忌肉食。

妇女白带:松香250克、松针50克，酒1000毫升，共煮收干、捣烂，做成梧桐子大小丸子。每服10-15粒，每日3次。

阴囊湿痒： 以松针煎水洗患处。

肺结核：肋膜炎取松针新芽阴干，煎煮饮用。每日用量需20克左右。或每天服用松脂粉，一次半汤匙，每日3次。

盆腔炎:将小腹、腰部以松针水熏洗和浸泡，每日数。兵

便秘:去松枝根部老松针3枚，嚼食，每日3次。

老年性痴呆症:取松针、松树皮一起煎煮，代茶饮。

脚气(手足癣) 方法一：松针3000克，加水40千克，熬成25千克叶汁，和米25千克酿成酒，7日后取松针酒饮，每日3次，每次20～50毫升。 方法二：取新鲜松针10克，剪断与食用醋10毫升配合，加水40毫升煮沸搅拌，取药液涂患部。

关节酸痛:用嫩松针、松节末等分，捣汁，取250克加入500毫升酒中浸泡7日，每日3次，每次1杯（10克左右）；或以松针煎汁口服，加松针汁温热患处。
中风口邪(斜)： 将松树嫩叶500克捣成汁，放1000毫升酒中浸两天后，再放在火旁加温8～12小时，初服5毫升，逐渐每餐10毫升。

转筋挛急、跌打损伤:用松节100克，磨细，加乳香10克，慢火炒焦，研末，与热木瓜酒调服。每日3次，每次10克。

关节酸痛： 用嫩松针、松节末等分，捣汁，取250克加入500毫升酒中浸泡7日，每日3次，每次1杯（10克左右）；或以松针煎汁口服，加松针汁温热患处。

痛风：松针煎煮后，捞出叶子，将痛风发病部位浸泡在40度左右的汤液中。

神经痛：以鲜松嫩叶捣汁当茶饮；或取鲜松针100-200克，加艾草、柳树叶适量，装入布袋中烧水泡浴。松针煮茶能健脑。


松叶
(《本草经集注》)

【异名】猪鬃松叶(《圣惠方》)，松毛(《简便单方》)，山松须(《生草药性备要》)，松针(广州部队《常用中草药手册》)。

    以上是松针的要用功效，松针酵素的没有具体记载，见于网络的有治疗三高和湿疹，其他有待朋友们试用开发研究

满天星星点点亮

谢谢！{:soso_e181:}{:soso_e160:}

满天星星点点亮

大兴安岭禅心 发表于 2014-1-3 18:55
我国古代就有吃松针、饮松针茶的记载。葛洪的《抱朴子》记载了一个关于秦宫宫女的故事：秦末，刘邦、项羽 ...

:handshake谢谢！

臆生

好松针  好酵素

西纳

土豪啊,羡慕啊,成功属于执行力最强的人

大兴安岭禅心

西纳 发表于 2014-1-4 14:57
土豪啊,羡慕啊,成功属于执行力最强的人

:victory:和土豪做朋友吧:lol，俺同时还做了一点野生玫瑰花蕾和蜂蜜的酵素，目前为止味道极其好闻，有机会发论坛里来给大家分享

大兴安岭禅心

大兴安岭禅心 发表于 2014-1-2 17:48
纠结了好久，俺还是决定先不动先前放入的松针，只把剩下的松针剪了放入。这是全部松针放完的样子，蜂蜜、松 ...

目测如果1:2:10基本水里放不下全部松针了吧。。。
去一趟山里好辛苦哦，现在气温更低了，最低到零下41啦，俺有轻微的强迫症，用普通的近郊松针心里总是过不去，唉:L，只好1:1:10了。。。。

大兴安岭禅心

七色草 发表于 2014-1-3 15:41
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这个方法好不好

这个方法也很好啊，Q群里有朋友介绍过，不过比用针头扎个小眼儿复杂一些。好吧，俺是懒淡。。。。
其实俺现在也很忐忑，不知道会不会影响酵素发酵。。。

大兴安岭禅心

2014年1月4日松针酵素第七天，水的颜色依然算清澈，蜂蜜味道没有了，松针味道还有一点点，基本上都是酸味。。。。。。

     

搅拌的时候泡沫会增多，偶尔会有大的泡泡出现，只是味道实在不如刚开始的时候，现在有股醋味。。。。。。{:soso_e127:}好忐忑哦