时光将是最美好的证明-2014年7月25日，松针酵素制作分享...

楚门的世界 · 发表于 2014-1-4 19:43:59

赞.........{:soso_e142:}

大兴安岭禅心 · 发表于 2014-1-5 16:56:14

楚门的世界发表于 2014-1-4 19:43
赞.........

嘻嘻，谢谢楚~~

大兴安岭禅心 · 发表于 2014-1-6 15:12:44

松针酵素第九天，气泡明显增大，松针变软，用勺子很轻易的能压到水下，不再轻易浮起。松针的味道和蜂蜜的味道完全消失，只有酸味，类似醋的酸味。。。。
松针酵素9天、7天和第一天的对比图。
第九天
第九天.jpg

第七天

第一天

未来会是什么样呢？
成品是否对高血脂和高血压有效果呢？拭目以待。。。。

蓝海凝眸 · 发表于 2014-1-7 16:40:56

上海-依然发表于 2013-12-31 19:38
好新鲜的松针，羡慕啊

是金河吗

大兴安岭禅心 · 发表于 2014-1-7 20:54:31

蓝海凝眸发表于 2014-1-7 16:40
是金河吗

金河林业局俺去过，但俺不在那里，在加格达奇，地方是内蒙古的，但是归黑龙江管辖~~~

那片海 · 发表于 2014-1-9 15:18:01

真厉害

sdngyqm · 发表于 2014-1-9 16:44:14

松针真新鲜，楼主，赞.............

大兴安岭禅心 · 发表于 2014-1-19 14:39:07

2014年1月19日，松针酵素第22天
22天.jpg

今天发现：松针酵素搅拌后起小泡沫，停止搅拌以后片刻泡沫就会消失。把松针压到水下，水面较前一周前更清澈，气味还是以酸为主。还有，打开盖子后气味很冲，多开一会儿盖子味道会缓和甚至变小。。。。。。

shuishui · 发表于 2014-1-19 15:04:51

{:5_133:}关注你的酵素。

大兴安岭禅心 · 发表于 2014-1-20 20:55:21

越来越后悔没剪成小小段了，看到帖子的朋友们，以后做松针酵素最好剪成小小段，这样对发酵可能会更好~~

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