各位酵素达人帮我看看，我的酵素能成功吗？

diandian

猪太太 发表于 2014-1-19 18:43
太感谢你的回答了，我总算放心点了，看来这次的就不会浪费了。以后做的时候要用秤称，严格按照 ...

放心吧，你这几瓶酵素会成功的！

1:3:10只是酵素入门保证成功的较佳比例，其实放水较少的、果疏较多的也一样可以成为效果很好的成功酵素。我刚做酵素时也是果皮红糖的分量偏多，后来都成为上好的酵素，不管是清洁、治脚气、发豆芽、洗头洗脸……效果都很好的。

楼主有时间可以把老平农的泰国之行系列全部细细看一遍，领会其中的精髓，会对你以后做出好的酵素大有帮助

一时

如果是按1比3比10的比例做的，就没有问题
我有一罐也是称重按比例做的环保酵素，但是里面的果皮看起来总是象太多了的样子
可能跟不同各类的果皮菜蔬有关系

投降猫咪

和楼主一起加油
我们都是新手！

投降猫咪

diandian 发表于 2014-1-20 09:17
放心吧，你这几瓶酵素会成功的！

1:3:10只是酵素入门保证成功的较佳比例，其实放水较少的、果疏较多的也 ...

{:5_127:}

猪太太

投降猫咪 发表于 2014-1-20 09:56
和楼主一起加油
我们都是新手！

恩，加油加油、

猪太太

一时 发表于 2014-1-20 09:30
如果是按1比3比10的比例做的，就没有问题
我有一罐也是称重按比例做的环保酵素，但是里面的果皮看起来总是 ...

我家有暖气，柚子皮剥下来有4天了，才开始做酵素，柚子皮有点干了，加水一泡，膨胀的缘故。这一个柚子皮做了三瓶酵素。

猪太太

diandian 发表于 2014-1-20 09:17
放心吧，你这几瓶酵素会成功的！

1:3:10只是酵素入门保证成功的较佳比例，其实放水较少的、果疏较多的也 ...

万分感谢你的提醒，使我信心倍增。我会仔细拜读老贫农的帖子，努力学习，早日成为酵素达人，帮助更多的人。

鹿含草

和楼主一样，我是比例弄错水果放多了，水放少了，幸好是昨晚做的，我今晚又拿出来重新按比调整了，不知道会不会影响最后的结果。漫长的等待啊~~~~~

猪太太

鹿含草 发表于 2014-1-20 21:09
和楼主一样，我是比例弄错水果放多了，水放少了，幸好是昨晚做的，我今晚又拿出来重新按比调整了，不知道会 ...

希望你的能成功。

肥泡泡

你好我看了你拍的图片，柚子皮体积大本来就很占空间，就是按照标准比例做的，柚子皮还会漂浮在水面上，你要多摇晃瓶子发酵时间久了后才会沉底。慢慢等待吧，会有好的收货的！！！