酵素能放在太阳下吗？

houji · 发表于 2014-1-24 11:04:24

fiore 发表于 2014-1-22 02:24
就是呀. 乐素昆博士的酵素都是日晒雨淋的, 而且泰国的天气一定比中国的热吧. 怎么酵素来到中国就这么娇 ...

;P 相当的言之有理

阳光一样的笑脸 · 发表于 2014-1-25 23:04:02

很多时候是人把它想多了，只有阳光雨露让它更加成长

liya1979 · 发表于 2014-2-7 10:15:08

头一个月应该可以避光晒吧，我是用陶的泡菜坛做的

令狐吹雪 · 发表于 2014-2-27 09:23:58

秋翁发表于 2014-1-21 11:43
一月闻香似陈酒 ( 头月常搅拌、放气 )
二月酸酸醋味留 ( 二月开始密封避阳光 )
三月甜酸酵素美 ( 满 ...

秋翁：我做的酵素，一个多月了，还有一半浮在上面，汽包蛮多的，应该密封了吗？

hellen · 发表于 2014-2-27 10:45:44

秋翁，请问酒罐子做的酵素放阳台上角落里（三面有墙的那种露台），夏天室外有30多度，下午有2个小时可以晒到太阳，用帘子遮住不让直射，可以吗这样，酵素会坏掉吗

云是天上的花 · 发表于 2014-6-29 18:46:28

完蛋了，我五月份做了厨余酵素，一直放太阳下晒到现在。但闻闻是酸酸的味，又有白膜，好像没有坏。另外还做了鱼肠➕酵素在发酵，也放太阳下暴晒，雨肠已全部化了。请问大家，这酵素还有用吗？

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