做酵素好帮手

艳子 · 发表于 2014-1-22 10:52:17

做酵素的好帮手感谢

jsys · 发表于 2014-1-22 11:19:44

做酵素不能接触金属的器具

艳子 · 发表于 2014-1-22 11:32:25

jsys 发表于 2014-1-22 11:19
做酵素不能接触金属的器具

那你用什么过滤啊，用纱布吗

艳子 · 发表于 2014-1-22 11:42:03

jsys 发表于 2014-1-22 11:19
做酵素不能接触金属的器具

亲，还想问下呢，不能接触金属的话，那么我们切果的刀也是啊，是之后过滤不能接触对吗

、忽而今夏oO · 发表于 2014-1-22 12:17:24

艳子发表于 2014-1-22 11:42
亲，还想问下呢，不能接触金属的话，那么我们切果的刀也是啊，是之后过滤不能接触对吗 ...

是发酵过程不要接触金属，做之前是水果蔬菜能叫酵素吗？过滤最好用虹吸法来过滤酵素

wsqnr · 发表于 2014-1-22 19:11:56

用虹吸法把酵素抽出来，过滤使用食用级别的过滤袋或纱布

投降猫咪 · 发表于 2014-1-23 11:29:38

发酵后不能接触金属的东西.....
学习了

美丽日记 · 发表于 2014-1-24 10:08:44

这个还真不知道，学习了！

梦里水≈香 · 发表于 2014-1-26 10:00:58

jsys 发表于 2014-1-22 11:19
做酵素不能接触金属的器具

做好的酵素，接触金属的器具会出现什么样的情况呢？

素爱酵素 · 发表于 2014-1-26 14:11:31

直接用料理机加工不是很好吗,我是做的时候就用食物料理机打碎,喝的时候连渣一起喝了

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