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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

楼主: 感恩您

姜枣酵素制作方法【转】

 火.. [复制链接]
发表于 2014-12-10 23:47:25 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
多谢楼主分享,回去试试
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 楼主| 发表于 2014-12-11 10:02:15 | 显示全部楼层
该用户名已注册 发表于 2014-12-10 23:47
多谢楼主分享,回去试试

谢谢你的关注!
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发表于 2014-12-11 15:44:57 | 显示全部楼层
哈哈,我也要回去试试,姜有没有好坏之分?现在就一般市场上买的姜可以否?
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 楼主| 发表于 2014-12-11 19:42:13 | 显示全部楼层
识别毒姜
       识别毒生姜识别方法大体有四步骤:一闻,二尝,三看,四放。
       一闻:主要是检查姜的表面有没有异味或硫磺味,“毒生姜”有一股很浓的硫磺味,掰开品尝会发现姜味不浓或味道改变。

       二尝:专门的味道,姜味不浓或味道改变的要慎买;
       三看:正常生姜外表粗糙,较干,颜色发暗;“毒生姜”外表光滑,像打了蜡一样,非常水嫩,呈浅黄色。“毒生姜”的姜皮相对正常生姜更容易剥落,掰开后,内外颜色差别较大。
       四放:一般的生姜保质期比较久,而“毒生姜”暴露在空气中后,过几天就会变质发霉


点评

谢分享  发表于 2015-1-24 08:28
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发表于 2014-12-11 21:33:02 | 显示全部楼层

应该谢谢你的分享才对
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发表于 2014-12-18 17:39:21 | 显示全部楼层
请问用超市买的那种5L桶装水的瓶做酵素可以吗?
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 楼主| 发表于 2014-12-18 20:22:46 | 显示全部楼层
卡卡西 发表于 2014-12-18 17:39
请问用超市买的那种5L桶装水的瓶做酵素可以吗?

5L桶装水的瓶可以用它做环保酵素,如果要做食用酵素最好选择玻璃瓶。谢谢你的关注!
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发表于 2014-12-21 20:43:40 | 显示全部楼层
{:soso_e163:}
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 楼主| 发表于 2014-12-22 10:05:05 | 显示全部楼层
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发表于 2015-1-13 12:44:36 来自手机 | 显示全部楼层
这个可能比较适合我!虚寒!
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