有哪位高手能够告诉我，做食用山楂酵素要不要去籽？

CJZJ · 发表于 2012-10-12 10:16:21

有哪位高手能够告诉我，做食用山楂酵素要不要去籽？如果不去籽，三个月后做好的酵素原液会不会有苦味？如果会有苦味，我现在能不能把手清洁消毒后，把籽弄出来。

时空界 · 发表于 2012-10-12 10:28:35

我也想知道，前几天在批发市场看到有山楂卖，要2.5元斤

惠恒-丽华 · 发表于 2012-10-12 10:37:25

我不是高手，但要我做的话就不去籽。会不会苦没做过，不知道，但如果苦，良药苦口利于病嘛，对身体好就好。

Angela-智净 · 发表于 2012-10-12 10:59:33

不要去哦，都是好东西。虽然我没用山楂做过，但是按原理来说，三个月后发酵成功的酵素是都酸的，应该不苦。

cathywhm · 发表于 2012-10-12 11:08:31

应该不苦

CJZJ · 发表于 2012-10-12 12:16:05

谢谢回复，这样我就安心了。{:soso_e163:}

CJZJ · 发表于 2012-10-12 12:16:44

Angela-智净发表于 2012-10-12 10:59
不要去哦，都是好东西。虽然我没用山楂做过，但是按原理来说，三个月后发酵成功的酵素是都酸的，应该不苦。 ...

谢谢。这样我就放心了。

账号		自动登录	找回密码
密码			立即注册