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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

查看: 28575|回复: 88

加酵素的果汁真的不氧化

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发表于 2012-10-13 10:38:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
本帖最后由 惠恒-丽华 于 2012-10-13 13:35 编辑

昨天看完管理员jnyjh分享的健康酵素-神奇效果(温秀芝)http://hbjsjdq.com/thread-3561-1-1.html这个贴后,今天早上榨苹果葡萄汁时,在原汁中试着放了大半汤匙食用酵素,喝起来感觉比以前鲜甜,真的不容易氧化。第一次有点不大相信,怀疑是不是心里作用,因为原汁的口感本来就很好的,是不是葡萄本来就不易氧化?为了证实温老师说的放上酵素的果蔬汁半天内不会氧化,特地去超市买了梨,因为实践中苹果梨汁最容易氧化,榨这个汁不能全部榨完了喝,我是榨几块水果就把它喝掉,即使这样,氧化的速度也比我喝的快,一边喝一边果汁的颜色迅速在变深,颜色越深口感也越来越差。刚刚用超市买来的一个大梨加三个苹果,榨了850ML的原汁,放了大半汤匙酵素,真的不可思议!榨完汁,我一边干活一边慢慢喝,不但一点没氧化,口感是鲜中带甜的。超市买来的梨虽然没烂,但不是很新鲜了,如果没有酵素,这样的梨更加氧化得快了。到现在才喝完最后一口汁,口感一点没变,与喝第一口同样的鲜甜。现在相信了,确实是酵素的作用,不新鲜的蔬菜用酵素水浸后都能变新鲜,酵素放在果汁中,把水果中的营养保存得百分百的新鲜了,怪不得果汁更加好喝了。有了酵素,也解决了我出门带果汁易氧化的后果之忧。
现在后悔当初只用1L、2L这种小容器做食用酵素,不够用了呀{:soso__10818554813833114402_1:}。真像温老师说的,生活中处处可用酵素,现在还舍不得在烧菜中用食用酵素,温老师说的话都是经过实践的,用在烧菜中,菜的口感和营养一定是很好的。不过,我们已经很荣幸了。感恩酵素前辈们{:soso__11736538202897980715_2:}!感恩jnyjh{:soso__11736538202897980715_2:}!感恩一切大善人{:soso__7441705847086253120_3:}{:soso__7441705847086253120_3:}{:soso__7441705847086253120_3:}!!!

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发表于 2012-10-13 10:42:59 | 显示全部楼层
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发表于 2012-10-13 10:53:26 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}{:soso_e157:}谢谢分享!
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 楼主| 发表于 2012-10-13 10:56:21 | 显示全部楼层
雁南飞 发表于 2012-10-13 10:42
还有这功能?

是呀,是温老师说的,我今天就试试,果真!以前碰到易氧化的水果只能一口气喝完,像完成任务一样的喝,而且一边喝一边氧化,到最后是口感也差了,肚子也胀了:lol,好喝的感觉差不多也没有了:sleepy:。喝汁,应该慢慢喝,慢慢咽,这样更容易吸收营养。哈哈~,现在好了,不但更有营养,因为好喝,还能享受喝汁的乐趣。
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发表于 2012-10-13 10:56:48 | 显示全部楼层
哈哈,下次我也试试
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 楼主| 发表于 2012-10-13 11:17:39 | 显示全部楼层
五香糯米 发表于 2012-10-13 10:56
哈哈,下次我也试试

嗯,千真万确的不氧化!还好喝{:soso__12937297951183064421_4:}。不过记得榨汁前先在杯里放好酵素,不要等榨好汁再放。
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发表于 2012-10-13 11:19:46 | 显示全部楼层
哇,谢谢分享,是呢是呢,苹果榨汁氧化可快啊,这样真好
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发表于 2012-10-13 11:35:35 | 显示全部楼层
勇于实践!
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 楼主| 发表于 2012-10-13 13:38:22 | 显示全部楼层
圝◣冰◢圝 发表于 2012-10-13 10:53
谢谢分享!

姑,你们都是好人,也谢谢你们!
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 楼主| 发表于 2012-10-13 13:42:10 | 显示全部楼层
醉色 发表于 2012-10-13 11:19
哇,谢谢分享,是呢是呢,苹果榨汁氧化可快啊,这样真好

是的呀,果汁营养虽好,但保鲜不易,汁友们都有果汁氧化太快的困惑,特别是上班族,想半单都不容易,如果有酵素的汁友就不用担心氧化的事了,我想比没有酵素的果汁应该营养更好,对身体调理效果会更好的。
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